الدجاج بالكريمة والخضار

chef Majd
chef Majd @cook_37922892
Palestine
شارك

المكوّنات

  1. الصوص
  2. 3صدور دجاج
  3. 2 م كزبدة
  4. 1بصل
  5. 2 سنثوم
  6. 3 حباتبندورة
  7. 1 علبةذرة
  8. 2فلفل رومي
  9. 2 م كمعجون بندورة
  10. 1 م صزنجبيل
  11. 1 م صملح
  12. 1/2 م صكركم
  13. 1 م ككاري
  14. 1/2 م صكزبرة
  15. 1/2 م صفلفل اسود
  16. 1/2 م صكمون
  17. 250 ملكريمة طبخ
  18. 1/2 كوبحليب
  19. الارز
  20. 1 1/4 كوبارز قصير الحبة
  21. 1 1/4 كوبارز طويل الحبة
  22. ماء مغلي للنقع
  23. 1 م صملح للنقع
  24. 2 م كزيت نباتي
  25. 3 1/2 كوبماء مغلي للطبخ
  26. 1 م صملح للطبخ

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة واسعة، نذوب الزبدة ونضيف البصل المفروم ناعم، لما يذبل نضيف الثوم

  2. 2

    نقطع الدجاج مكعبات ونضيفها للطنجرة ونهدي النار ونغطيها

  3. 3

    لما تنزل الماء نضيف الملح والبهارات ونحركها نرجع نغطيها مدة ١٠ دقائق

  4. 4

    نقطع الفلفل بالطول ونضيفه مع الذرة للطنجرة، ونرجع نسكرها حتى يستوون

  5. 5

    نبرش البندورة ونضيفها مع المعجون للطنجرة ثم نضيف الكريمة، ولما يغلوا نطفي النار (صارت جاهزة)

  6. 6

    الان الارز، ننقعه مع الماء المغلي والملح اقل شي نصف ساعة، نصفيه، نحمي الزيت ونضيف الارز، نضيف الماء المغلي ونهدي النار وتغلق الطنجرة حتى تجف الماء ويستوي

  7. 7

    وبالعافية 😘🥹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef Majd
chef Majd @cook_37922892
نُشرت في
Palestine

التعليقات (3)

وصفات مشابهة