Tempe Goreng Bumbu Ikan

100+ orang telah melihat resep ini
Rika Shizemasuka
Rika Shizemasuka @rikashizemasuka
Moker

Draft ini udah dari 5 Juni 2023. Harus segera dipublish biar ndak numpuk.
Bumbunya tempe ngambil dari resepnya bumbu ikan Bunda Iin @cook_dapurRabid dengan modifikasi tanpa jahe, cabai, dan mengurangi takaran kunyit.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12348559

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Sesuai selera (me 9 potong)
  1. 1 kotaktempe, potong sesuai selera
  2. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  3. Bumbu (Ulek)
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 butirkemiri (2 belahan)
  6. 1/2 sdmketumbar
  7. 1/4 sdtkunyit bubuk
  8. Sejumputjinten
  9. 3/4 sdtnon munjung garam dapur (asinnya sesuaikan selera)
  10. Secukupnyaair (me 4 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Cuci tempe dan iris tempe sesuai selera.

  3. 3

    Ulek bahan bumbu hingga halus, tambahkan air, masukkan tempe, lumurkan, biarkan hingga kurleb 3-5 menit.

  4. 4

    Sambil menunggu ukepan, panaskan minyak dengan kompor besar lalu kecilkan hingga menuju api sedang, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rika Shizemasuka
Rika Shizemasuka @rikashizemasuka
pada
Moker
Jangan lupa makan dan minum secukupnya. Perhatikan riwayat kesehatan. Usia 40 tahun ke atas kurangi 6 putih (susu, beras putih, gula, garam, santan, tepung). Kurangi penggunaan gula, susu olahan (termasuk susu formula pada balita). Kurangi makanan instan berpengawet, tinggi gula, tinggi garam, lemak jahat, terigu, susu olahan pada anak-anak. Kesehatan menjadi tanggung jawab kita bersama karena ada 3 ilmu yang dibawa sampai akhirat, agama, kesehatan, dan matematika.Silakan dimodifikasi supaya bisa lebih baik lagi dan bermanfaat bagi banyak orang. Tapi resep-resep di bawah ini tidak cocok bila dikonsumsi setiap hari. Tetap terapkan cara memasak makanan dengan teknik yang sehat dan nilai gizi yang baik.
Lebih banyak

Resep Serupa