Memanfaatkan putih telur dari bikin lapis legit kemarin.. yuk bikin chiffon putih telur..ini tdk terlalu manis ya.. yang suka manis gulanya boleh ditambah..

Resep mbk farida aslinya pakai santan, ini aku modifikasi cobain pakai fiber creme, dan menggunakan jus pandan asli supaya lebih wangi.Tips membuat chiffon :1. Saat aduk tepung terigu pelan2 aja agar gluten tidak terbentuk yang bikin kue jadi ngaret2. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang aja sampai berjambul petruk jangan terlalu kaku3. Panggang dengan api sedang cenderung kecil yang stabil, jangan coba coba kecilin dan besarin api bolak balik4. Gunakan bahan bahan yang segar5. Ketika matang langsung terbalikkan loyang agar kue tidak turun6. Gunakan loyang khusus chiffon dan jangan dioles apapun agar saat kue dibalik tidak amblas7. Untuk hasil putih telur yang bagus wadah dan alat harus bersih dari minyak dan air, dan tidak boleh ada sedikitpun kuning telur yang tercampurSemoga berkenan ya mbk farida, sehat selalu 🤗Sumber : @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumAlhamdulillah..Jadi juga Chiffon cake fiber cream aroma pandan, tanpa baking soda, tanpa baking powder dan tanpa cream of tartar.Cake nya lembut dan tidak seret di tenggorokan lalu teksturnya kokoh sehingga saat dipotong pun hasil potongan cake nya tetap rapi.Cocok banget disajikan untuk keluarga tercinta atau hidangan jamuan saat ada teman datang bertamu.Yuuk ... mari kita membuat...#chiffoncake #cakechiffon #cakepandan #chiffoncakefibercreame

Siangg....smoga smua dalam keadaan yg sehat dan bahagiaa...Resep chiffon ini uda sering bgt ak buat dan post lebih dr bbrapa kali..Kali ini agak beda krn susu bubuk aku ganti ke bubuk fiber creme, nampolllll...Bikinin uth ahma ku ( nenek )Telur kalo kecil bisa pakai 8 yah...kunci biru kalau tidak ada bisa ganti dgn segtigiga biru dan tambahkan 1 sdm maizena aja..Kebetulan kmren ke indomaret kunci biru lg ada promo, makanya beli.. biasanya bbrapa kali juga hanya pakai segitiga biru..Ohya kali ini aku biarkan chiffon nya crak dgn sendiri nya.. ga pakai di slit2 segala.. uda lama ga liat chiffon crack semenjak kenal slit..Bisa tambahkan vanila extract jika ada, biasanya aku pakai, cm ini lg habis, lalu pas kocok putih telur aku tambain cuka masak 1sdt, atau bisa dgn perasan lemon ataupun apple vinegar.. sesuai yg ada diruma aja..

Masiiihhhh dengan urusan rumah baru, lagi-lagi Bu @yulie_gunawan menginspirasi saya dengan resep Chiffon Pandan-nya.Nah kebetulan memang punya rencana berbagi makanan buat icip-icip ke tetangga bawah karena sebelumnya saya janji mau bagiin masakan kalau saya bebikin sesuatu dengan taste Asia.Jadi deh milih Chiffon sebagai hantaran. Tapi disini saya modif biar enak dilihat pas dihantarin (karena menurut saya kalau orang sini diberi kue yang potongan terkesan ngasih makanan sisa), sedangkan loyang tulban kecil ku tak punya. Ya wes, dimodif jadi Chiffon Gulung agar terkesan seperti kue utuh dalam bentuk kecil eaaaa.... ngakal lageeeeee...Untuk isian, saya buat yang simple banget, yang pasti masih masuk dengan taste pandannya.Oya, untuk bahan santan saya ganti susu cair, jadi ada nutrisi yang masuk saat dimaem pasukan kecil saya...Untuk Krim Taro-nya masih sisa beberapa, jadi saya lanjut untuk resep berikutnya ditunggu ya...Source: @yulie_gunawanModified: Carolina#PickMe_HidanganFavoritAnak#PickMe2024#Coboy2024#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Surabaya#arisancooksnap3c_yuliegunawan#CookingCommunityClass#cookpadcommunity_surabaya#SalamKompakSelalu#ChiffonPandan#yulieyudhagunawan#carolina

Ini resep chiffon pandan andalan sayabikin chiffon itu gampang-gampang susah buibu, dengan latihan dan kenal oven masing-masing pasti dijamin gak bakal gagal, tips dari saya kalau ragu sama panas oven harus pakai termometer tambahan dalam ya soalnya kadang biar oven listrik kadang tdk stabil panasnya karena dibuka tutup dan tarik2an arus listrik dengan elektronik lainTerus chiffon itu apinya jangan gede2 150° c itu paling panas kalau sayaBiasa saya mainkan di 130-135 aja buibuLama tapi hasilnya worth it dan matang merataIni chiffon pandan kesukaan saya dan orang rumahPernah org rumah sy beli chiffon diluar sanaTeksturnya pasti bagus ya tapi rasanya kurang nendang gituNah ini chiffon pandan yg kaya rasa menurut saya pandan tapi creamyCobain dehLoyang yg saya pakai diameter 15 cm yaUntuk loyang besar bisa dikali 2 resep

#TeamKejuSusu#GAS2025

Hari ini kebetulan ultah, tm2 katanya mau maen masak2 kerumah, aku akhirnya kepikiran bikin chiffon dari bayam gabungan resep dari @devina & @moni enak pisan euy bayamnya gak berasa#CookpadCommunity_Jakarta

Paling suka makan chiffon cake.. moist lembut ga terlalu rasa dosa 😂 tapi saya kurang suka bentuknya kalau pake loyang chiffon berlubang, lebih suka kalo berbentuk layer cake. Hari ini coba bikin eh bisa juga ternyata.Sekalian meramaikan Markobar sayuran hijau, kali ini saya pakai daun bayam utk warna hijaunya.Kemarin galau, bayamnya mentah atau diblansir sebentar ya?Saya coba mentah aja, ternyata ga langu! 😍😍 Pastikan semua bahan segar + perasa vanillanya juga yg enak ya teman2.Kalau teman2 suka rasa yg lebih segar, utk filling dan cream bisa ditambah parutan kulit lemon.Selamat mencoba!Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13828325-chiffon-bayam-gluten-free-tanpa-mixer-tanpa-oven?invite_token=DrvX3iyMyNKetmVtj3EeRPKV&shared_at=1612018573#Markobar_GenkIjoRoyoRoyo#CookpadCommunity_Semarang#chiffoncake #chiffonbayam

Punya cream cheese bingung mau diapain. Kebtulan mamah lagi pengen makan chiffon, salah satu #KueKesukaanIbu aku. Ya udah deh dibikin chiffon aja. Sekalian setor untuk #SemuaTentangIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_cirebon#CookpadIndonesiaResep dari mba Yeni Pramusti tapi beberapa aku ganti bahannya. Dibawah adalah resep yang aku pakai ya.

ini pertama kalinya aku buat sifon cakepembuatanya juga gampangdan tanpa obat pengembang apapunuda soft lembut bangetkuncinya di pengocokan putih telur dan gula halusnya harus soft peak

#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaCake chiffon yg endeusssss, tanpa kuning telur, teksturnya ringan membelai lidah ..