Ayam bakar teflon

Adindaisy
Adindaisy @adindaisy
Malang

Gak tau nama bumbunya apa, karena emang random banget tiba tiba pengen masak ayam bakar.
Percobaan pertama bikin ayam bakar berhasil. Akhirnya besok nya bikin lagi agak banyak dengan resep yang sama
Rasanya manis, pedes, gurih. Boleh banget dicobaa

Ayam bakar teflon

37 orang berencana membuat resep ini

Gak tau nama bumbunya apa, karena emang random banget tiba tiba pengen masak ayam bakar.
Percobaan pertama bikin ayam bakar berhasil. Akhirnya besok nya bikin lagi agak banyak dengan resep yang sama
Rasanya manis, pedes, gurih. Boleh banget dicobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5Cabai merah (aku skip karena habis)
  6. Cabai rawit sesuai selera (aku pake kurleb 10 biji)
  7. 2 butirkemiri
  8. Bumbu pelengkap
  9. 1serai
  10. 2daun salam
  11. Lengkuas
  12. Gula merah
  13. Kecap manis
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan bumbu pelengkap

  3. 3

    Tambahkan air lalu masukkan ayam.
    Pastikan ayam sampai terendam agar bisa matang dan bumbu meresap dengan sempurna

  4. 4

    Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental
    Jika sudah matikan kompor dan sisihkan

  5. 5

    Panaskan teflon, lalu panggang ayam. Sisa bumbu bisa dioleskan atau taruh di wadah untuk cocolan

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adindaisy
Adindaisy @adindaisy
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa