Rainbow Cake Kukus Ny.Liem

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Fun Cooking bareng anak-anak Sholih kali ini, mereka memilih rainbow cake.
Alhamdulillah sesuai ekspektasi, lembut, moist, manisnya pas, love. ❤️❤️❤️

Banyak sekali manfaat masak bareng anak, mereka jadi belajar 'proses' sebuah makanan, sabar, teliti dan pantang menyerah. Karena tidak selamanya mempraktekkan sebuah resep itu langsung berhasil. Mereka juga belajar mengolah kecewa, bahwa tidak masalah gagal. Masih bisa dicoba.
Jadi, fun cooking bareng anak, jadi salah satu materi pembelajaran di rumah kami.
Bonusnya, mereka sudah jarang sekali jajan, terutama jajan kemasan, jajan di toko kue, resto atau di cafe. Karena, mereka bisa memasak sendiri dirumah bersama Ibunya, yang tentunya lebih asyik dan seru. Alhamdulillah ala kulli hal. 🥰🥰🥰

Source: Tintin Rayner

#PilihMasakBarengAnak #AlaResto
#Kopijos_FavoritAnak11
#Kopijos #SelaluIstimewa #JEBAKK #PastiJadiJalan #CookpadCommumity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
loyang 18x18 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 1 sdtSP Koepoe-koepoe
  3. 1 sdtpasta vanila Koepoe-koepoe
  4. 190 ggula pasir
  5. 150 gtepung terigu
  6. 25 gsusu bubuk
  7. 1/4 sdtBaking Powder koepoe-koepoe
  8. 150 gminyak
  9. 1 sachetSKM
  10. Secukupnyapewarna makanan koepoe-koepoe

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

    Campur terigu, susu bubuk dan Baking Powder koepoe-koepoe, ayak. Sisihkan.

    Panaskan kukusan.

    Campur SKM dan minyak, aduk rata.

  2. 2

    Mixer gula, telur, pasta vanila Koepoe-koepoe dan SP Koepoe-koepoe sampai mengembang, kental, putih dan berjejak.

  3. 3

    Kecilkan mixer, masukkan tepung bergantian dengan minyak dalam 3 tahap sampai semua tercampur rata. Matikan mixer. Ratakan dengan spatula.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 6 warna, berurutan, ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah. Saya memakai semua brand koepoe-koepoe.

  5. 5

    Tuang dalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung tipis, beri baking paper bawahnya.

    Kukus perwarna 7-8 menit. Setelah 7 menit, angkat kukusan, timpa dengan warna lain, ratakan. Kukus lagi selama 7-8 menit.

  6. 6

    Untuk warna terakhir, warna merah. Kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan sebentar.

  7. 7

    Siap ditoping dengan apa saja, atau polosan juga sudah mantul.
    Saya pakai glaze dan taburan sprinkle. Potong-potong.

  8. 8

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

  9. 9

    Alhamdulillah permukaannya rata dan layernya cantik.

    Saya timbang per-adonan. Sekitar 122 g per layer warna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ummu Ubaidillah
Ummu Ubaidillah @ummuUbaid82
Bismillah. Ngapunten bunda, utk pewarnanya masing2 brp tetes njih??

Ditulis oleh

ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Resep Serupa