Spageti bolognaise homemade
Menu favorit anak-anak. Buatnya mudah dan simpel.
Untuk daging nya bisa disesuaikan dengan selera, boleh daging sapi ataupun daging ayam.
Biasanya saya stok daging cincang yg sudah ditumis. Bisa untuk campuran aneka masakan spt martabak telur, nasi goreng, capcay, mac n cheese, termasuk spageti bolognaise ini.
Kaldu juga saya stok, kali ini saya pakai kaldu dari ceker ayam yg direbus beberapa jam dengan slow cooker.
Sehingga spageti ini jd padat gizi dan makin enak.
Untuk paprika bubuk, saya gunakan untuk pewarna merah, agar warna sausnya lebih cantik dan tidak pucat. Paprika bubuk tidak memberika rasa yg signifikan, dan juga tidak pedas.
Spageti bolognaise homemade
Menu favorit anak-anak. Buatnya mudah dan simpel.
Untuk daging nya bisa disesuaikan dengan selera, boleh daging sapi ataupun daging ayam.
Biasanya saya stok daging cincang yg sudah ditumis. Bisa untuk campuran aneka masakan spt martabak telur, nasi goreng, capcay, mac n cheese, termasuk spageti bolognaise ini.
Kaldu juga saya stok, kali ini saya pakai kaldu dari ceker ayam yg direbus beberapa jam dengan slow cooker.
Sehingga spageti ini jd padat gizi dan makin enak.
Untuk paprika bubuk, saya gunakan untuk pewarna merah, agar warna sausnya lebih cantik dan tidak pucat. Paprika bubuk tidak memberika rasa yg signifikan, dan juga tidak pedas.
Cara Membuat
- 1
Rebus spageti sampai empuk. Sesuaikan dengan selera. Setelah matang angkat tiriskan.
- 2
Blender tomat, kemudian panaskan di wajan.
- 3
Masukkan daging cincang yg sudah ditumis. Masukkan juga saus tomat, paprika bubuk, air kaldu, dan bumbu2. Aduk rata, tes rasa.
- 4
Aduk sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm maizena yg dilarutkan dengan sedikit air untuk mengentalkan.
Jangan lupa tes rasa. Terakhir masukkan parsel dan oregano, aduk sebentar, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spageti bolognaise homemade Spageti bolognaise homemade
Kalau bikin saoa bolognaise ini biasanya nyetok lumayan, karena bolognaise selain di bikin spageti bolognaise juga sebagai bahan dasar bikin lasagna juga. Sisa saos bisa di simpan di frezer juga jadi lebih bertahan lama. Kalau di chiller bisa tahan 3 hari.
-
Spaghetti Bolognaise Homemade Spaghetti Bolognaise Homemade
Critanya nih saya lagi ngidam makan spaghetti bolognaise wkt hamil 4 bln, langsung deh buat sendiri, mumpung stok bahan di kulkas lagi lengkap. Lbih sehat, lbh bersih & lbh enak krn bisa nambah sepuasnya 😊😊😊
stephannie stephannie -
Spageti Bolognaise Spageti Bolognaise
cus,, cobain masak spageti ala restoran d rumah 🤗 #DiRumahAja
-
Spaghetti Bolognaise Homemade Spaghetti Bolognaise Homemade
Buat topping nya bisa dikreasikan aesuai selera. Kalau di sini saya menambahkan keju buat toppingnya. Selamat mencoba :)
-
Spageti bolognaise Spageti bolognaise
Resep ini saya buat untuk 2 porsi karna yang makan cuma berdua ama suami.heheheKalau pengen pedes, bisa ditambahkan saus sambal dan merica yang dipakai sedikit saja. Karena suami ga boleh makan pedes, jd saya ga pake saus sambal. Sebagai gantinya merica nya pakai agak banyak :)Selamat mencoba
-
Spageti Saus Bolognese Homemade Spageti Saus Bolognese Homemade
Pertama kali bikin spageti tapi saus nya bikin sendiri biasa nya beli yg langsung jadi ternyata bikin sendiri jadinya banyak, gampang, lebih enak dan sehat
-
Spageti bolognese homemade simpel Spageti bolognese homemade simpel
Buat sarapan pagii ini yg simpel aja dan sesuai dgn bahan yg ada.. disini saya pake sosis krna gk pnya stok daging giling.. bawang bombay pun saya ganti bawang merah #sarapanku
-
Spaghetti Bolognaise Homemade Spaghetti Bolognaise Homemade
Lagi pengen makan spaghetti, kalo beli porsi ny dikit,ya sudah buat saja sendiri dengan bahan seadanya 😂
-
Spaghetti bolognese homemade Spaghetti bolognese homemade
Modif dr resep ummu @ muslimhijrah.cooking.. Ummu porsi banyak, aq bikin porsi sedikit dg penyesuaian dg stok yg ada didapur.. Ummu pake pasta tomat aq tomat direbus kemudian diblender, ummu pake daging sapi aq daging ayam..hihiAlhamdulillah rasanya tetep enak walau bahan2nya minim gini.. next mau coba resep full dr ummu.. big thanks ats resepnya ummu..😘 Mau resep asli dr ummu klik link ini aja yah bund..👉 Spaghetti Bolognese https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5747057-spaghetti-bolognese
-
Spageti Bolognaise Spageti Bolognaise
Kadang kadang kaka suka minta dibawain bekal. Bekal yang gampang buatnya salah satunya ini dan namanya anak kecil pasti suka sama pasta
-
Spaghetti Bolognaise Homemade Spaghetti Bolognaise Homemade
Saos spaghetti ala ala bikinan sendiri 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar