Spageti bolognaise homemade

Ary Wardani
Ary Wardani @reedyanie
Sidoarjo-Jawa Timur

Kalau bikin saoa bolognaise ini biasanya nyetok lumayan, karena bolognaise selain di bikin spageti bolognaise juga sebagai bahan dasar bikin lasagna juga. Sisa saos bisa di simpan di frezer juga jadi lebih bertahan lama. Kalau di chiller bisa tahan 3 hari.

Spageti bolognaise homemade

19 orang berencana membuat resep ini

Kalau bikin saoa bolognaise ini biasanya nyetok lumayan, karena bolognaise selain di bikin spageti bolognaise juga sebagai bahan dasar bikin lasagna juga. Sisa saos bisa di simpan di frezer juga jadi lebih bertahan lama. Kalau di chiller bisa tahan 3 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grdaging sapi cincang
  2. 500 grtomat merah
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 2 sdmpasta tomat (bisa skip)
  7. 1 sdtoregano
  8. 1 sdtbasil
  9. 1 sdtthyme
  10. 1 sdtgaram
  11. secukupnyamerica
  12. 1 sdmgula (tomat kalau terlalu asam)
  13. secukupnyakeju parut
  14. spageti rebus sampai al dente

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Saos bolognaise : rebus tomat hingga matang, buang kulit dan isinya. Cincang kasar.

  2. 2

    Tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan daging cincang dan jamur kancing,Tumis hingga matang. Tambahkan cincangan tomat rebus, saos tomat, pasta tomat. Aduk aduk.

  3. 3

    Terakhir tambahkan oregano, thyme, basil, garam, merica dan gula. Cicipi.

  4. 4

    Sajikan saos bolognaise dengan spageti dan beri taburan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ary Wardani
Ary Wardani @reedyanie
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Ibu dari seorang putri usia 2 tahun, seorang istri dan seorang pegawai di puskesmas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa