Bola ubi goreng a.k.a Kaleci

Elli
Elli @mom_elli
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grubi, rebus, haluskan
  2. 150 grtapioka
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1 sdmgula halus
  5. garam
  6. 1/4 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan sampai rata (tapioka di masukkan sedikit2 sampai tidak lengket di tangan, tidak usah di uleni)

  2. 2

    Bentuk menjadi bulatan2 kecil

  3. 3

    Goreng dengan api kecil sampai berubah warna, angkat, dinginkan

  4. 4

    Goreng lagi bola2 ubi dengan api kecil, sambil di tekan beberapa kali

  5. 5

    Jika bola ubi di angkat dan tidak kempes artinya bola ubi sudah siap di angkat dan di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elli
Elli @mom_elli
pada
Hai pecinta masak memasak ^^resep yg sy share smua udah saya coba.. dan kebanyakan dengan porsi kecil, maklum keluarga imut cuman 3 org aja..kalau mau buat jd porsi besar gampang kok, tinggal di dobel aja semua bahan di resep :)
Lebih banyak

Resep Serupa