Sambal jengkol & teri
Lagi musim jengkol..harganya juga lumayan murah..
Ini aslinya 2.5 kg jengkol dimasak semua..karena banyak peminatnya..enak dimakan rame2..tapi saya tulis ukuran 1 kg aja ya..
Sambal jengkol & teri
Lagi musim jengkol..harganya juga lumayan murah..
Ini aslinya 2.5 kg jengkol dimasak semua..karena banyak peminatnya..enak dimakan rame2..tapi saya tulis ukuran 1 kg aja ya..
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai mendidih..buang airnya..lalu ganti air yg baru..diulang ulang sampai 3 kali..bersihkan dari kulit ari..rendam air dingin..lalu potong2
- 2
Giling duo Cabai..duo bawang dan tomat..
- 3
Panaskan minyak..goreng teri sampai matang dan garing
- 4
Tumis bumbu halus dengan minyak bekas goreng teri sampai harum...lalu masukan jengkol...beri garam totole.dan gula..cicipi rasa..lalu angkat dari kompor..biarkan sampai dingin
- 5
Setelah itu masukan teri..aduk rata..tujuannya agar terimya tetap garing...siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Jengkol & Teri Sambal Jengkol & Teri
Kl memakai jengkol yg tua sebaiknya direbus terlebih dahulu.jengkol yg saya pake jengkol muda jd saya tdk rebus lgsg goreng z.
-
-
Sambal jengkol + teri Sambal jengkol + teri
Gak pernah bosen sama yang namanya jengkol, bikin tambah nasi terus ini tu..
-
Sambal jengkol dan teri Sambal jengkol dan teri
pernah makan dirumah makan yg rasanya kya gni, ngira2n bumbu nya apa aja dan setelah bkin lmyan sama ama yg aku makan itu. Bahan dan bumbu dikira2 jumlah nya y, karena itu jga bsa mmbntu kita mengasah bakar memasak kita...
-
Sambal jengkol dan teri Sambal jengkol dan teri
Hai moms...Pasti tau dong dengan makanan yang punya aroma super istimewa ini.Kalo udah ketemu ini, pastinya bakal nambah deh makannya. Yuks dicoba resepnya ya moms
-
Sambal jengkol teri Sambal jengkol teri
Suami suka banget sm yg namanya jengkol,kebetulan dikasih jengkol sama adik ipar,.mau saya buat semur krn jengkolnya udah tua,tp suami request disambal,ok deh ikutin kt suami aja.Ikutan ah..bismillahirrahmanirrahim#siapbersinar#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Jengkol Teri Sambal Jengkol Teri
Masak jengkol buat kakak ku... biasa nya kalo dia plesiran ke luar negeri selalu bawa jengkol ini😁 aku yang masak ngga suka jengkol nya tapi suka sambal nya doang.... ini resep mama ku, silahkan di coba...
RI -
Sambal jengkol teri Sambal jengkol teri
021019Karna ngabisin stok jengkol dan ikan teri dirumah, jd bikinnya ga byk . Lmyn dpt 1 mangkok.Simply recipe ..Source: elliyana rahmawati#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Jengkol Teri Sambal Jengkol Teri
karna bingung mau makan apa, jd masak ikan teri dan jengkol aja yg simple2 tp yg pasti jelas nikmat dan nagih, bisa nambah mulu kalo makan ini😁🤤 Dapur MakPai -
Sambal jengkol teri Sambal jengkol teri
Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa 😋😋😋
-
Sambal jengkol teri Sambal jengkol teri
Walaupun makanan yg satu ini mempunyai bau yg tak sedap,tapi raaasaaanya...ueeenak...jd mau tambah terus.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar