Roti Kasur Isi Coklat Super Lembut
Awal bikin pakai resep diyutup rotinya lembut biasa, kalau resep ini sedikit dimodif dan hasilnya lembut buanget. Numpang simpan resep disini😍
#Bismillah
#TiketTheAprontis
#GenerasiTheAprontis
#GenerasiAprontis
#GoldenApron
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#10thweek
Roti Kasur Isi Coklat Super Lembut
Awal bikin pakai resep diyutup rotinya lembut biasa, kalau resep ini sedikit dimodif dan hasilnya lembut buanget. Numpang simpan resep disini😍
#Bismillah
#TiketTheAprontis
#GenerasiTheAprontis
#GenerasiAprontis
#GoldenApron
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#10thweek
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering tepung terigu dan ragi (Aduk kurleb 1 menit biar tercampur), setelah semenit masukkan gula, susu bubuk dan garam. Campur sampai merata (bisa menggunakan whisk/sendok). Bisa dilihat resep awal saya yang komposisi bahan cairnya sangat kurang, jadi lembut/empuknya biasa saja.
- 2
Kemudian masukkan telur uleni menggunakan tangan, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Cek adonan apabila sudah pas tidak perlu semua susu dituangkan.
- 3
Uleni sampai benar-benar kalis, pelan-pelan saja agar hasilnya memuaskan.
- 4
Setelah kalis rounding adonan lalu istirahatkan selama 30 menit sampai double in size.
- 5
Setelah mengembang bagi adonan menjadi 25 potong, berat perpotong 28-30 gr. Setelah itu isi adonan menggunakan coklat batang/mesis. (Isian bebas selera masing-masing)
- 6
Setelah semua adonan telah terisi, maka siap untuk disusun diatas loyang. Kemudian istirahatkan selama kurleb 35 menit sampai adonan mengembang. Setelah memgembang jangan lupa taburi mesis diatasnya.
- 7
Masukkan kedalam oven dengan suhu 175⁰ selama 22 menit. (Saya sengaja tidak terlalu coklat, jadi warna akhirnya kuning-kuning pucat), kalau ingin lebih coklat warna rotinya bisa panggang agak lama, disesuaikan saja.
- 8
Hasilnya mantap beneran hasil akhir yang sesuai ekspektasi, pas ditarik serat rotinya terlihat sangat cantik. Kemudian tekstur lembut/empuk sekali dan coklatnya lumer. Selamat mencoba moms😍
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang) Japanese Milk Bun/ Japanese Milk Bread (Roti Sobek Jepang)
Ini kedua kalinya bikin Japanese milk bun dengan 2 resep yang berbeda. Yang ini aku pakai resep dari Youtube channel Luvita Ho dengan sedikit modifikasi. Bahannya lebih simpel dan hasilnya lembut banget.
-
Roti Kasur isi Coklat Keju Roti Kasur isi Coklat Keju
Percobaan pertama membuat roti kasur dan berhasil, cus intip resepnya😉#Bismillah#TiketTheAprontis#GenerasiTheAprontis#GoldenApron#GATA#GoldenApronTheApprentice#3rdweek
-
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Awal pertama coba bikin roti sobek hasilnya lumayan namun masih kurang lembut dan keras rotinya kalo sudah dingin,,Masih penasaran gimana caranya supaya roti sobeknya lembut dan kalau dingin gak keras lg,,dan pakai resep ini ternyata berhasil..
-
Roti sobek lembut isi coklat Roti sobek lembut isi coklat
Bismillah...Alhamdulillah...Perdana bikin roti dan ternyata berhasil.. Senang banget😍😍😍Ternyata bikinnya mudah dan simple. Ulen cuma 3 menit hasilnya enak dan lembut.Resep dari YouTube nya : Atha NaufalPatut di coba
-
Roti kasur super empuk (eggless) Roti kasur super empuk (eggless)
Yummy, dagangan ku drmh .. alhamdulillah bs sambil momong anak". Rotinya super empuk dan lembut, simple, eggless 😍😍😍
-
Roti Sobek Super Lembut Roti Sobek Super Lembut
Kali ini tiba2 pengen buat roti Sobek pake resep donat paha ayam aja tp dijadikan 2kali lipat, Alhamdulillah berhasil dan hasilnya lembut :)
-
Roti Sobek Pandan Isi Coklat Roti Sobek Pandan Isi Coklat
Dududu dah lama gag ngeroti nih, koq rasanya tangan deg²an yaaa (bukan hati yaaa... hihii).Kali ini aku pake resepnya mba Anif, catatan kelembaban tepung gag semuanya sama ya jadi menuang air pada adonannya sedikit demi sedikit saja, jangan kek aku nih langsung tuang semuanya alhasil adonanku sedikit lembek, padahal air pada resepnya mba Anif udah aku kurangi ini takarannya tapi tetep saja kelembaban tepung itu beda². Namun soal hasilnya hmmm wangi dan lembut dong... yuk cobain...😉Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰Source : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanRotiMamiFay
-
Roti Sobek Super Lembut Roti Sobek Super Lembut
Rasa penasaran karena skrng hype banget bikin roti2an. Btw ini kali kedua saya bikin roti sobek, dan rasanya yg kedua ini lebih baik dr sebelumnya. Terus berlatih biar makin bagus bikin rotinya. 😘
Rusiana Juniati -
Roti Kasur Coklat Keju Roti Kasur Coklat Keju
EgglessIni kasurnya ukuran single 🤭Tp dijamin empuuuk😋Selamat Hari Ibu 🥰Di #HariSpesialnyaIbu kubuat #KadoUntukIbu ini dijamin rotinya lembut, selembut hati dan kasih sayang ibu terhadap anak2nya😍Yuk mari dicoba saja🙏Sumber Resep : @manda_eviehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13904966#CookMemberGenkPeDa2_Evie#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Roti sobek isi Roti sobek isi
Saya suka roti yang isinya gak neko2 jadi saya bikin isian dr keju dan meses coklat aja..gampang dan empuk sekali rotinya..Selamat mencoba☺
-
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Ini resep roti yang hasilnya lembut, empuk dan seratnya halus. Isiannya gampil aja pake chococip dan keju chedar. Cuss dicoba..
-
Roti sobek coklat Roti sobek coklat
Bismillah menuju week 4 #PejuangGoldenApron2Satu lg resep roti yg udh bbrp kali dibikin..suka bgt hasilnya.. empuk dan lembuut..Resep asli dari IG mbak @Rinadedik, disini sy bikin 1/2 resep adonan sy timbang @30 gr hasilnya jd 2 loyang#Rotisobek#CookpadCommunity_Tangerang#Komunitaspaders#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar