Kolozsvári rakott káposzta

Nojmi
Nojmi @cook_16848122
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2 fejvöröshagyma
  2. 1/2 kgsertés darált hús
  3. 1 dobozkockára vágott bacon
  4. ízlés szerintrizs
  5. ízlés szerinttejföl
  6. 1 tkpiros paprika
  7. 80 gsavanyú káposzta
  8. 1 dbfél vagy egész száraz kolbász
  9. szükség szerintkókuszolaj

Elkészítés

  1. 1

    Először is a bacont pici kókuszolajon megsütöd, majd egy fej hagymát felvágsz és rádobod a baconra. Majd utána a darált húst.

  2. 2

    Majd egy tk pirospaprika fűszer és fehéredésig pirítod, én sót NEM ajánlok mert a bacon elég sós hozzá, közben a lecsepegtetett savanyú káposztát pici kókuszolajon párolod.

  3. 3

    Mikor a ragu kész, megcsinálod a rizst.

  4. 4

    Egy tepsit kiolajozol és elsőnek belerakod a párolt káposztát, majd egy sor ragu, egy sor rizs, kolbász.

  5. 5

    Majd rá a tejföl és kezded előlröl a rétegezést, majd a végére tejföl és rá a kolbász. Előmelegített sütőben 180fokon 25-30percig sütöd és kész is. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nojmi
Nojmi @cook_16848122
Közzétéve:

Hasonló receptek