Київська перепічка

Та сама легендарна сосиска у тісті, заради якої люди стоять у довжелезній черзі, коли приїздять у Київ і гуляють по Хрещатику
Київська перепічка
Та сама легендарна сосиска у тісті, заради якої люди стоять у довжелезній черзі, коли приїздять у Київ і гуляють по Хрещатику
Інструкція з приготування
- 1
Дріжджі і цукор додати до води і перемішати. Додати борошно і вимішати тісто, на прикінці замісу додати сіль.
Тісто досить липке, тому краще трохи змастіть руки олією. - 2
Залишити тісто на 1 годину у змащеній олією мисці.
- 3
Розділити тісто на 12 частин і сформувати перепічку. Залишити на 30 хвилин відпочити на пергаменті.
- 4
Смажити на середньому вогні у добре розігрітій олії до рум‘яності, періодично перегортаючи.
- 5
Готову перепічку викласти на паперові рушникі, щоб вийшов зайвий жир.
- 6
Всім смачного!
Схожі рецепти
-
Сосиски в тісті Сосиски в тісті
Сосиска в тісті — сосиска, покрита спірально накрученими у формі «ковбаски» здобним або листковим тістом і запечена в жаровій шафі. Сосиска в тісті — кулінарний виріб, що користується попитом у всьому світі. Особливо популярні в шкільних і студентських їдальнях. Тетяна Дьордяй -
Хліб Хліб
З'явилась можливість хоть рідко, але бути дома з дітками. Цей хліб я пекла вперше в житті, його так хотіли мої малечі.Зібрала всі сили, хороші думки і спекла хліб своїм ріднім.Аромат свіжої випічки буде розноситися по всій кухні, що неодмінно приверне увагу ваших близьких.За простоту без простаків,За житній хліб без остюків,За дружбу вічну без ножа,За тих, у кого є д у ш а.За сонце, місяць, небосхил,За землю, вмиту рясно потом,Боротимусь, аж доки сил,Не відкладаючи на потім.(с) Світлана Шестак -
Хлібні булочки Хлібні булочки
#2рокиДуже зручні замість великого хліба) Одна зпечена булочка майже як одна порція хліба для перших страв - приблизно 50 г. Наталия Ковалёва -
Піца за 15 хвилин Піца за 15 хвилин
#піца #зимовеменюДівчатка, це найшвидший рецепт тіста який тільки є. Піца виходить піхка, м'яка, смачна , а головне - швидка. Тетяна Дьордяй -
Домашній хліб. Дуже вдалий рецепт! Домашній хліб. Дуже вдалий рецепт!
Дуже смачний та легкий у приготуванні домашній хліб!Спробуєте раз і вже не зможете їсти купований)Адже це так смачно і дуже легко!#домашнійхліб #найсмачнішийхліб #білийхліб Іванна Саморідна -
-
Сосиски в тісті Сосиски в тісті
Дуже смачно, та швидке приготування страви.#сосиска #смачно. Овчаренко Валерія -
Пісні пиріжки з гарбузом/Тісто для пиріжків на воді без яєць, яке не черствіє/Домашня пісна випічка Пісні пиріжки з гарбузом/Тісто для пиріжків на воді без яєць, яке не черствіє/Домашня пісна випічка
Всім привіт)Продовжуємо тему випічки, і на черзі пісні пиріжки з гарбузом, печуться вони на воді, але тісто дуже пухке, і секрети цієї смакоти дивіться у відео. Спробуйте це дуже смачно) Українська Кухня Кращі Традиції
Більше рецептів
Коментарі
Дійсно, як Київська перепічка👍🤤