Cah kangkung

4 orang berencana membuat resep ini
Dahriansyah Dahri
Dahriansyah Dahri @dahrie_busu
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-5 orang
  1. 3 ikatkangkung
  2. 2 siungbawang merah, iris
  3. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 1 buahCabai merah besar, iris
  5. 3 buahCabai domba, iris
  6. 1 bijitomat, iris
  7. secukupnyaMinyak goreng dan air
  8. secukupnyaGula, garam, kaldu ayam, saos tiram, terasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kangkung dan cuci menggunakan air mengalir sambil di remes. Tujuannya agar kotoran yg ada dirongga batang kangkung bisa keluar.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukan bawang merah bawang putih, Cabai besar dan Cabai domba. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukan kangkung yg sudah di cuci bersih. Aduk.
    Masukan garam, kaldu bubuk, garam dan saos tiram serta potongan tomat. Jangan lupa air terasi juga. Aduk lagi dan tutup sampai kangkung layu.

  4. 4

    Jika kangkung sudah layu. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dahriansyah Dahri
Dahriansyah Dahri @dahrie_busu
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya