Cumi hitam (menu praktis dan enak)

vraniar
vraniar @v_raniar
Indonesia

Tiap masak ini inget dulu waktu kecil mama rahimahullah masak ini legit banget. Jadi klo cumi aku selalu reques ke mama masak seperti ini aja enak..

Cumi hitam (menu praktis dan enak)

27 orang berencana membuat resep ini

Tiap masak ini inget dulu waktu kecil mama rahimahullah masak ini legit banget. Jadi klo cumi aku selalu reques ke mama masak seperti ini aja enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 200 grcumi basah
  2. Bumbu iris
  3. 8rawit merah / orange
  4. 2Cabai merah keriting
  5. 4bawang merah
  6. 2bawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 1tomat ukuran kecil
  9. Sejempollengkuas
  10. Sejempoljahe
  11. 2 lembardaun salam
  12. Secukupnyapenyedap, garam dan gula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, tintanya jangan ikut dibersihkan ya

  2. 2

    Tumis bumbu iris (kecuali tomat) sampai harum, lalu masukan tomatnya.

  3. 3

    Masukan cumi lalu aduk-aduk, boleh tambah air sedikit aja (karena cumi nantinya akan berair). Masukan penyedap, garam dan gula. Lalu tes rasa.

  4. 4

    Tunggu sampai empuk, klo kuahnya itu selera ada yang suka bnyak ada juga yang nyemek gitu. Disesuaikan aja.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vraniar
vraniar @v_raniar
pada
Indonesia
Bismillaah,Suka masak yang seminim mungkin bahannya tapi rasanya tetep enak..Bantu follow dan subcribe akunku yayoutube: v_raniarIG: @v_raniar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa