Házi ketchup
Orangeat @Orangeat_030507
Ha nem tud az ember a maradék fél doboz paradicsommal mit kezdeni, illetve remek kiinduló pont olasz tésztákhoz.
Házi ketchup
Ha nem tud az ember a maradék fél doboz paradicsommal mit kezdeni, illetve remek kiinduló pont olasz tésztákhoz.
Elkészítés
- 1
Olajon üvegesre pároljuk a hagymákat, rá a cukor, 1 perc múlva felöntjük a vízzel, majd hozzáadjuk a paradicsomot, a fűszereket. Kis lángon főzzük, meg-megkavarjuk. Ha megfelelő az állaga, botmixerrel egyneműsítjük. Kész.
- 2
Tipp: Ha nagyon rohanni kell, a párolási lépést egyszerűen elhagyva, a paradicsomba reszelem a hagymát, préselem a fokhagymát, bele a többi hozzávalót (Víz ilyenkor nem kell)és forrás után 5 perccel kész.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Házi ketchup Házi ketchup
Bár most nincs szezonja a befőzésnek, a nyáron elrakott zöldségek és gyümölcsök télen is képesek visszaidézni a meleget. Ajánlom mindenkinek ezt a receptet, aki a bolti ketchupnál gazdagabb ízre vágyik és aki nem bánja ha kicsit tovább szöszöl vele. A ketchupban benne lesz a saját készítésű étel öröme, és a büszkeség, mikor megkínáljuk vendégünket. Bazsalikommal kiegészítve pizzaalapként is remekül megállja a helyét.
-
Házi ketchup 🍅 Házi ketchup 🍅
Ezt a receptet még az anyósomtól tanultam, amit már több mint 20 éve így készítek. Nem is tudom mikor ettünk utoljára üzleti ketchupot.😊 Minden évben befőzök hol kakukkfű ízesítéssel, hol oregánóval, hol bazsalikommal. Mindegyikkel nagyon finom. Igaz sokáig tart készíteni, de ha rászánjuk az időt, akkor minden pénzt megér. Nagyon finom......egy próbát megér! Bátran ajánlom az elkészítését nem fogod megbánni! 😘
-
Házi ketchup Házi ketchup
Mennyei ketchup, ahogy a kislányom hívja 😍😃tényleg finom, édes, pizzatésztára is kiváló , sült krumplival pedig nem lehet abbahagyni. 😍🍅
-
Házi ketchup Házi ketchup
Kertünkben sok koktélparadicsom termett. Paradicsom levet már eleget tettünk el, így kerestem ketchup recepteket az interneten és kísérletezgettem. Nekünk ez a változat vált be, még nem sikerült megtudni, meddig áll el, mert elfogyott időben!Jó étvágyat kívánok hozzá!
Gondon Ibolya -
Fűszeres ketchup 🍅🫙 Fűszeres ketchup 🍅🫙
Az idén szerencsére rengeteg koktélparadicsom termett a kertünkben, így készítettem egy fűszeres ketchupot. Intenzív ízének köszönhetően sokféleképpen felhasználható, pl pizzaszószként, bolognai spagettihez, stb. 😊
-
Ketchup tartósító nélkül Ketchup tartósító nélkül
Már az idejét sem tudom, mikor vettem boltban ketchup-ot. Nem nagy fáradtság elkészíteni, és "adalékmentes".
-
Házi ketchup Házi ketchup
Már évek óta nem veszek a boltba ketchup-ot hanem a saját termésű paradicsomból készítek. Több éves tapasztalat után alakult ki ez a recept amit szeretnék a gyerekeimnek megörökíteni.
-
Gyors sűrű házi ketchup Gyors sűrű házi ketchup
Pár éve az interneten találtam ezt a receptet.( Rupaner-Gallé Margó) Nagyon ízlett a gyerekeknek. Mivel az idén jó a paradicsom termés nagyobb mennyiség is készül!
-
Anka párolt káposztája Anka párolt káposztája
Pont mint a tejfölös-fokhagymás saláta. Anya receptje, pedig azt mondja, hogy a család összes női tagja így készíti. Elképesztően finom.😅 😊 Orangeat -
Ketchup házilag Ketchup házilag
Sokaknak van jó bevált házi ketchup receptje.Én is megosztom az egyik kedvencemet.
-
Zölbabos, sertéshús, velefőtt burgonyával Zölbabos, sertéshús, velefőtt burgonyával
Amikor,már nem tud az ember mit főzni!!!! Ami itthon van, össze szedem, az asztalra kipakolom és egy olyan ételt próbálok főzni, amit mindenki elfogyaszt! 😉
-
Paradicsomos rizottó Paradicsomos rizottó
Az olasz klasszikus nyári verziója, édes paradicsommal. #június2025
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16971127
Szöveges kommentek (6)