Cireng isi ayam

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4 kgdaging ayam fillet
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 btgcabai merah, 3 btg cabai burung
  5. 150 grtepung sagu
  6. 50 grtepung terigu
  7. 1 sdtMerica bubuk
  8. 1 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam hingga matang, tiriskan dan suir halus

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, lalu tumis bersama daging ayam suir

  3. 3

    Masukkan air panas yang baru mendidih ke adonan tepung terigu, garam dan merica, aduk uleni bersama tepung sagu hingga kalis.

  4. 4

    Pipihkan adonan tepung menjadi lingkaran kecil, masukkan isian ayam suir lalu rapatkan bagian ujungnya dengan jari.

  5. 5

    Goreng cireng dengan api sedang, cireng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundathiya
bundathiya @bundathiya
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa