Sate Taichan

Mulai bosan dengan menu yang itu² aja, akhirnya nemu resep sate ini di IG @nadiaaspintari. Lihat di komen banyak yang sudah recook dan katanya lebih enak daripada beli atau resep di google. Langsung eksekusi deh, dan beneran seenak itu...si kecil yang makan ga pake sambal aja sampe abis 10 tusuk sendirian. Masyaa Allah
Sate Taichan
Mulai bosan dengan menu yang itu² aja, akhirnya nemu resep sate ini di IG @nadiaaspintari. Lihat di komen banyak yang sudah recook dan katanya lebih enak daripada beli atau resep di google. Langsung eksekusi deh, dan beneran seenak itu...si kecil yang makan ga pake sambal aja sampe abis 10 tusuk sendirian. Masyaa Allah
Cara Membuat
- 1
Potong² dadu fillet ayam masukan ke dalam wadah, kemudian masukan bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu aduk hingga tercampur rata. Marinasi selama 30 menitan di chiller.
- 2
Selagi menunggu ayam dimarinasi kita didihkan air lalu masukan bawang²an dan cabe²an sampai empuk/layu. Setelah itu dichopper atau blender dan tumis di minyak panas, kemudian tambahkan air (sesuai kekentalan yang diinginkan) beserta garam, gula, kaldu bubuk secukupnya sampai matang.
- 3
Keluarkan ayam dari chiller, lalu tusuk²an ke tusukan sate. Panaskan grill pan atau teflon yang diberi sedikit minyak, masak ayam sampai matang dan kecoklatan.
- 4
Ayam siap disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.
Resep Serupa
-
Sate Taichan Sate Taichan
Di Kwitang sini, lagi berjamuran kedai Sate Taichan. Isi 10 Tusuk 15.000-20.000, akh mana puas dengan hanya 10 Tusuk karena sate Taichan menurut Ibuk sih bukan Lauk tapi cemilan... Jadilah Ibuk ngirit ini bilang, akh aku bisa bikin nih yuk #satetaichan #satetaichanminimalis Dapoer Buk Nien -
Sate Taichan Sate Taichan
Lagi kepengen sate tapi ga mau yg ribet, ya udah deh bikin sate taichan. Berhubung ada ayam fillet sisa bikin dimsum, yuk ah langsung eksekusi. Lumayan dapat 10 tusuk🤗#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe39 dapurmikha -
Sate Taichan Sate Taichan
Sebagai pecinta sate taichan, memang betul bikin sendiri lebih hemat cukup modal 30ribu bisa dapat 23-25 tusuk.saya udah coba beberapa kali resep bumbu rendam ayam dan sambalnya dan baru ketemu yg "match" di lidah. Thya Sechan -
Sate Taichan Sate Taichan
Hai Cookpaders... bisakah kalian tebak sate taichan asalnya dari mana? Thailand? Taiwan? Tiongkok? Bukan.Sate taichan adalah hasil rikues pembeli asal Jepang kepada Pak Amir, penjual sate Madura di Senayan Jakarta. Waktu itu, pada tahun 2014 pembeli tersebut meminta sate ayamnya dibakar tanpa baluran sambal kacang. Cukup dibakar dengan taburan garam dan kucuran jeruk nipis, kemudian disajikan dengan sambal cabai rawit. Pembeli asal Jepang itu menyebutnya "taichan". Sejak saat itu sate fusion Indonesia-Jepang ini mulai dikenalkan kepada pembeli lain sehingga menjadi populer di ibu kota, bahkan saat ini dikenal di penjuru Nusantara.Berikut resep sate taichan dengan bumbu lebih diperkaya, tetapi tetap mempertahankan khas sate putih tanpa baluran bumbu kacang maupun olesan kecap. Proses marinasi membuat daging ayam bertekstur juicy nan gurih. Dinikmati dengan sambal rawit yang wangi segar - ekstra pedas. Sungguh menggugah selera.Di lapak kali lima atau kafe, sate taichan juga biasa disajikan dengan lontong dan kaldu bubuk secara terpisah.Karena dibuat tanpa sambal kacang dan kecap, maka sate taichan cocok bagi yang sedang menjalani diet gula. Hanya menggunakan gula sedikit untuk sambalnya agar pedasnya tidak gila-gila amat. Kalau mau skip juga boleh.Sumber: Luke Andaresta, hypeabis.id#CookpadCommunity_Jakarta#alacafe #horeca Diabetic friendly. Elia Wahid -
Sate Taichan Sate Taichan
Sate Taichan, sate yang pernah hitz ditahun lalu ini merupakan sebuah varian sate yang terbuat dari daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang dan kecap seperti sate pada umumnya. Nah, daripada beli sate ini diluaran sana, lebih baik bikin sendiri ya,, resep dan cara membuatnya pun mudah. Mau tau apa aja bahannya dan gimana cara buatnya? Yuk simak resepnyaa.. Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini -
Sate Taichan Sate Taichan
Sedikit cerita nih yaa, karena sekarang lagi masa quarantine day yang dikarenakan virus corona, daripada kalian bingung rebahan mulu, yang dulunya rebahan adalah hobi namun sekarang berubah menjadi benci karena terlalu lama masa rebahannya HAHAHA😂. Mending kalian buat sate taichan dirumah aja daripada rebahan mulu gak produktif ya kan, itung - itung kan lumayan jadi ada cemilan dirumah buat olahraga mulut. DIJAMIN NAGIH DEH NIH SATE!! HAHAHA SEAMAT MENCOBA SEMUANYA❤️ Trilia Oktaviona -
Sate Taichan Sate Taichan
Daripada beli sate taichan yang kadang nungguin lama banget dan cuma dapet beberapa tusuk aja mending bikin sendiri😋 Maulidaturizqi -
-
Sate Taichan Sate Taichan
Sebenernya aku belom pernah makan sate taichan yang asli. Tapi di ig lagi ngeheitszzz banget jadi penasaran.Bikin sendiri aja deh.Enak sih asem asem pedes. Pedes sih tapi sampe nambah nambah 😄😄 Laras -
Sate Taichan Sate Taichan
Mohon maaf yang ke foto cuma 10 tusuk, soalnya sudah dicemilin anak²... 😊 Bunda Dewi -
Sate Taichan Sate Taichan
Sate yg pernah hits dijamannyaTp ga sekalipun penasaran beli 😅Kemarin tetiba buka IG, pernah ngesave resep sate taichan bu endang JTTKok pengen bikin. Akhirnya nyoba bikinDiluar dugaan, rasanya gurih enak. Meskipun tampilannya pucet.Anak bujang mamak yg ga suka sate, pas nyoba sate taichan bisa makan banyak. Masya ALLAH#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya Upik Agustia -
Sate Taichan Sate Taichan
Kepingin makan sate taichan tapi malesss beli diluaran karna harganya yg lumayan mehonk. Hmmm per porsi isi 10 tusuk harganya mencapai 25.000. Mikir-mikir kalo bikin sendiri pastinya higienis, senang dihati *klo kata pak misua* dan yang penting dapetnya banyak 😄 . Yah hari gini jadi bu ibu harus pinter mikir bikin jajanan yg gak kalah enak dari abang2 dan hemat tentunya 😍 Pucheee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar