Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 1 bhGambas/Oyong uk Sedang
  2. 1 ikatDaun Kelor Muda
  3. 1 sdtKaldu Bubuk
  4. secukupnyaGulgar
  5. secukupnyaAir bersih
  6. Bumbu Iris
  7. 5 btrBawang Merah
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 1 ruas JariKencur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas Gambas, potong2, cuci bersih dan tiriskan.
    Demikian Juga dengan Daun Kelor bersihkan dari ranting2nya, cuci dan tiriskan.

  2. 2

    Tebus bumbu iris dan air hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan potongan Oyong disusul Daun Kelor, kaldu bubuk, gulgar. Aduk rata dan koreksi rasanya.
    Angkat.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya