Ayam suwir kemangi sosis

Della octaviani
Della octaviani @dellaoctaa

Ayam suwir kemangi aja udah bikin ngabisin nasi, apalagi pake sosis☹️
Harum kemanginya ga ada lawan bundd..

Ayam suwir kemangi sosis

Ayam suwir kemangi aja udah bikin ngabisin nasi, apalagi pake sosis☹️
Harum kemanginya ga ada lawan bundd..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. Bahan utama
  2. 1/4dada ayam
  3. 5 buahsosis
  4. 1 ikatdaun kemangi
  5. Bumbu halus
  6. 7 buahCabai rawit
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 ruaskunyit
  11. Penyedap
  12. 1 sdtGaram
  13. 1/2 sdtGula
  14. sesuai seleraKaldu bubuk
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. 1 ruasjahe geprek
  17. 1 sdtkecap manis
  18. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang

  2. 2

    Potong sosis sesuai selera

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus

  4. 4

    Pisahkan daun kemangi dari batangnya laku cuci bersih daun kemangi

  5. 5

    Suwir ayam sesuai selera (saya pakai garpu)

  6. 6

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan penyedap

  7. 7

    Masukkan ayam dan sosis aduk dan tambahkan +_350ml air

  8. 8

    Tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap

  9. 9

    Masukkan daun kemangi yang telah dicuci

  10. 10

    Aduk hingga daun layu, cek rasa, lalu sajikan bersama nasi hangat😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Della octaviani
Della octaviani @dellaoctaa
pada

Komentar

putri yunitha
putri yunitha @putriyunithaw
Kak boleh tau ga ya itu sosisnya merk apa? Makasih

Resep Serupa