ستروغانوف اللحم
تعلمتها من صديقة روسية
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع اللحم شرائح حسب الشكل في الصوره ز
- 2
نقطع البصل جوليان
- 3
نقوم بوضع الزيت والزبدة في مقلاة غير لاصقه
- 4
نقوم بقلي اللحم على دفعات كي لاتخرج منه السوائل ونقلبه بعد دقيقتين ليأخذ لون ذهبي ونرفعه من المقلاة ونجدد الخطوه حتى انتهاء الكميه
- 5
نرفع اللحم ونقلي البصل بنفس الزيت حتى يصبح اشقر
- 6
نقطع الفطر ونقلبه مع البصل تم نضيف ملعقه الطحين حتى تتسبك مع الزيت
- 7
نضع ملعقه المعجون والبهارات ونضيف كوب الكريمة ونقلب
- 8
نضيف الملح والفلفل ومرق اللحم الساخن ثم نضع اللحم فوق المكونات ونغطي المقلاة لمده ثلث ساعة
- 9
يقدم مع المعكرونه السباكتي او الرز الابيض او البطاطاالمهروسه والف عافيه
انا من العراق اسكن ستوكهولم مدرسه رياضيات احب الطبخ والاطلاع على المطابخ العالميه وتطبيق وصفات من هذه المطابخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
ستروغونوف اللحم ستروغونوف اللحم
وصفة لذيذة وفاخرة من المطبخ الروسي تقدم بجانب الأرز أو الباستا أو الخضار السوتيه أو منفردة.
-
ستروغانوف الدجاج او اللحم ستروغانوف الدجاج او اللحم
قصه الاكله اني من زمان بعملها وكنت مفكرة حالي اخترعتها بالاخر عرفت ان اسمها هيك 😂😂😂
-
-
-
-
ستروجونوف اللحم بطريقتي ستروجونوف اللحم بطريقتي
وصفة سريعة وسهلة وكتير طيبة جربوها وشاركوني رأيكم بالنتيجة#يوم_الجمعة
-
طريقة تحضير لحمة ستروغانوف طريقة تحضير لحمة ستروغانوف
من الاكلات يلي بيحبها إبني ياسين
-
-
-
ستروغونوف الدجاج ستروغونوف الدجاج
تقدم مع الأرز البسمتي بالماجي او مع النودلز الأصفر
-
ستروغونوف الدجاج ستروغونوف الدجاج
#ستروغونوف_دجاج_سهل_وسريع أكلة روسية ولا أطيب 👌 #كوكباد_بريميوم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16976732
التعليقات