Donat kentang dijamin empuk

Ini pertama bikin donat kentang sendiri tanpa dibantuin siapapun, jadi bentuk nya ga karuan hehe tapi rasanya tetep enak dan empuk😊
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang lalu masukan dalam wadah, haluskan sampai lembut
- 2
Bahan biang: larutkan fermipan dengan 3sdm air hangat lalu tambah 1sdm gula pasir(tunggu 10 menit sampai berbusa)
- 3
Di wadah kentang masukan bahan biang, gula, susu, telur. Uleni sampai tercampur rata lalu masukan tepung sedikit demi sedikit. Setengah kalis masukan margarin dan garam uleni lagi dengan sisa tepung sampai kalis
- 4
Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat kurleb 45 menit tutup dengan kain bersih
- 5
Ambil adonan masing2 50gr bentuk bulat2 lalu tekan tutup botol air mineral di tengah2 adonan(kalo saya hanya beberapa yg ditimbang karna kelamaan jadi sisanya kira2 hehe😀)
- 6
Diamkan lagi adonan yg sudah dibentuk kurleb 30 menit
- 7
Lalu goreng dalam minyak yg panas (pastikan minyak benar2 panas dan banyak)
- 8
Balik donat hanya 1x agar donat nya tidak menyerap minyak
- 9
Sajikan dengan topping sesuai selera😄😄
- 10
Update!! Karna donat yang saya buat banyak jadi nyisa sampai besoknya, tapi tenang aja donatnya bnr2 masih empuk kok😀👉
- 11
👉
- 12
👉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Pertama kali bikin donat kentang dan rasanya enak banget empuk menul" gtu 😊 ini dapet resep nya dri cookpad jga tpi lupa namanya hihi😁 tpi mksi ya mba resep nya entah siapapun itu yg jelas ini recommandad banget buat di coba 😉 Lulu_ tiaz kitchen -
Donat empuk tanpa kentang Donat empuk tanpa kentang
Dari dulu klo bikin donat itu ga pernah berhasil selalu batat atau keras,sebenernya sih udah nyerah tapi katanya adonan roti sama donat hampir sama kebetulan kmren bikin roti udah cukup bagus,dan liat resep mba keyla ada yang ga pake kentang cukup simple ,tapi ada yg saya modif sedikit resep biang raginya saya kembangin dulu . donat saya bentuknya blm bagus tapi rasanya empuk bahkan sampai besoknya juga masih empuk😋😊 lina momsfaeyza -
donat kentang empuk donat kentang empuk
Baru pertama x bikin donat kentang ini biasanya tanpa kentang 😊 maap klo bentuknya blm sempurna tp rasanya di jamin enak bingittt empuk pula jd dimakan tanpa toping udah endes 👍👍 Tari Cute -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Setelah berkali2 nyoba resep2 donat kali ini puas dgn hasilnya... Teksturnya empuk dan ga puas klo mkn cuma satu :-D Bunda Nadifa -
Donat Kentang empuk 🥰 Donat Kentang empuk 🥰
saya ingin mencoba membuat donat kentang, dan ternyata rasanya empuk dan manisss 😊 Trisna Selfia -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Uda lama pengen bikin donat kentang sendiri. Akhirnya cari2 resep dan ngemix resep jadilah donat kentang ya yang super lembut dan empuk.. Bahkan uda 10jam pun nggak keras dan masi mengembang. Ini pertama kalinya bikin donat kentang dan langsung berhasil dan so nyammi itu rasanya bahagianya full 😁 Lindy -
Donat Kentang Donat Kentang
Suami minta di buatkan donat dari kapan hari,tapi masih pegel jadi baru bisa nyoba bikin sekarang. Saya bikin pakai 1/4 kentang 1/4 tepung , ga pengen banyak tepung biar kentang nya berasa. Punya saya belum ada white ring nya. Tapi rasanya kentang banget dan empuk bgt. Saya ngga pakai gula halus karna pas mau blender gula listriknya mati 😅. Di resep ini karna saya ga terlalu suka makanan manis jadi saya hanya pakai 5 sdm gula pasir ,jika teman teman ingin lebih sedikit manis silahkan tambahkan 2 sdm lagi. Ini donat nya empuk banget dan 2 hari dirumah (karna banyak banget jadinya) tetap enak. Selamat mencoba ya teman teman febrica hary -
Donat Kentang empuk Donat Kentang empuk
Ini pertama kalinya saya bikin Donat,Dengan bahan seadanya jadilah donat kentang empuk.Bikinya agak lama makanya nggak ada 5 menit ludes semua . Orang rumah pada suka#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Donat Kentang NCC Non Dairy (Ulen Tangan/Manual) Donat Kentang NCC Non Dairy (Ulen Tangan/Manual)
Ini percobaan ke 3 kali bikin donat & pertama kali bikin donat kentang. Yang pertama buat donat tanpa kentang. Ga berhasil. Alhamdulillah buat donat kentang pertama kali & langsung berhasil. Donatnya empuk sekali, ringan. Oh iya ini saya ulenin secara manual selama 30 menit. Desy -
Donat Empuk Lembut Donat Empuk Lembut
Donat tanpa kentang yg enak rasanya dan empuk teksturnya. Cocok banget kalo lg pengen donat empuk tapi males ngukus kentang. Hehehe.. Nurinda Zulinar Rahmawati -
Donat kentang Donat kentang
Bikin donat udah sering,tp klo donat kentang baru pertama x dan beneran lho..empyyyyuuukkkkkk. Catatan Ku -
Donat kentang Donat kentang
Tadi nya ngk nyangka kalau rasanya se mantap itu, setelah saya rasakan mmmmmm mantap sekali donat kentang nya empuk bgt ngk bantat juga👍👍 jangan di lihat dari bentuk nya ya guys hehe😁🤭🤭 selamat mencoba guys👍🤗🤗🤗#donatkentangbikinanvivi rusdinia fitri sabahtina
Komentar