Paha ayam crispy lada hitam

dwi agustin
dwi agustin @Dwiagst

Pengen coba ayam krispy yg biasanya pakai tepung serbaguna. Sekarang pakai tepung roti..
Dan aku lebih suka pakai tepung roti sih..
Tapi sesuai selera bunda bunda yaa..

Paha ayam crispy lada hitam

1 orang berencana membuat resep ini

Pengen coba ayam krispy yg biasanya pakai tepung serbaguna. Sekarang pakai tepung roti..
Dan aku lebih suka pakai tepung roti sih..
Tapi sesuai selera bunda bunda yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orag
  1. 5 potongpaha ayam
  2. 1 bksbumbu ungkep merk sasa
  3. 200 gramtepung roti
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. Bumbu kuah
  6. 1 bkssaos lada hitam
  7. 1 sdtbubuk lada hitam
  8. 2 sdttepung meizena
  9. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ungkep ayam 10-15 menit

  2. 2

    Belah paha biar ada sayapnya (sesuai selera)

  3. 3

    Buat adonan basah menggunakan tepung terigu. Lalu tambahkan air sisa ungkep ayam tadi

  4. 4

    Masukkan ayam ke adonan basah. Lalu balurkan ayam ke tepung roti

  5. 5

    Panaskan minyak goreng ayam tadi sampai matang

  6. 6

    Buat kuah siramnya.. masukkan saory lada hitam. Tambahkan lada gula dan garam.

  7. 7

    Masukkan air secukupnya. Masak sampai mendidih.
    Lalu masukkan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan air.
    Masak sampai kuah mengental

  8. 8

    Susun ayam yang telah digoreng ke dalam piri g. Lalu siram kuah lada hitam ke atas ayamnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi agustin
dwi agustin @Dwiagst
pada
masak dengan bumbu sederhana saja,cabe,bawang merah, bawang putih 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa