Tumis pare, teri dan tempe

Masak lauk pelengkap yg cepat dan praktis 🙂
Cara Membuat
- 1
Potong pare sesuai selera (cuci bersih dengan garam sambil diremas berulang" agar rasa pahit berkurang). Sisihkan
- 2
Iris tempe sesuai selera lalu goreng sampai setengah matang. Sisihkan
- 3
Iris tipis bawang merah,bawang putih, dan cabai lalu tumis sampai harum. Tambahkan air dan masukkan pare + tempe
- 4
Aduk rata dan tunggu air mendidih, lalu tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap. Aduk rata tunggu sampai air menyusut dan pare matang.
- 5
Jika pare matang dan air menyusut tambahkan ikan teri aduk hingga merata. Cek rasa jika kurang sesuai bisa tambah bumbu.
- 6
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat + kerupuk. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis pare tempe teri Tumis pare tempe teri
Masak menu sarapan yg simpel,mudah praktis gak pake lama sat set cocok di makan pake nasi anget,,menu andalan saat buru buru ketika mau pergi ,,🤣 Dwiee Rahayu -
43.Tumis Pare,Teri,Tempe 43.Tumis Pare,Teri,Tempe
pare adalah sayuran yang memiliki ciri khas rasa pahit,asal bisa mengolah pahit nya bisa berkurang.jadi secara pribadi aku belum pernah masak pare karena takut jadi pahit masakan nya.sayang kan kalo sudah masak dan nggak di makan 😅tapi beberapa waktu lalu ibu berkunjung ke gresik di masakan tumis pare.lha kok enak pikir ku.jadi mari kita coba masak sendiri#GenerasiAprontis#GATAmingguke31#BALONChallenge#Mingguke9BalonChallenge#LabuanHati luluk istiqomah -
Tumis Pare Tempe Teri (#postingrame2_sayurtumis) Tumis Pare Tempe Teri (#postingrame2_sayurtumis)
Udh lama pengen masak pare baru sekarang kesampean...sekalian aah buat #postingrame2_sayurtumis. Banyak yg gasuka pare krn pahit mungkin blm tau cara masaknya biar ga terlalu pahit. Kata mamah setelah diiris parenya taburi garam trus remas trus diamkan bbrp menit. Setelah itu baru dicuci dan dibilas. Klo masih bilang pahit juga... ya namanya juga pare yaaaa kalo mau manis ya semangka 😁😁 heheh peace yaaa ✌✌ Wilda Wily -
Tumis Pare Tempe Teri Tumis Pare Tempe Teri
Misua suka banget sama sayur pare. Pas lagi bingung mau masak apa, nemu pare di Abang Sayur. Kebetulan di rumah ada stok teri. Tinggal tambahin tempe biar tambah banyak 🥰 Mulyo Yani Utomo -
Tumis Pare Tempe Teri Tumis Pare Tempe Teri
Kangen makan olahan pare. Sedikit pahit memang, tapi tak apalah itu malah bikin selera makan naik. Apalagi kalau dibikin tumis gini. Berpadu rasa dengan tempe, teri dan sedikit pedas. Saya sukaaaa 😍.Masaknya juga cepat 😁.Parenya saya taburi garam dulu, remas² dan diamkan ±15mnt. Kalau kata ibu saya, ini tuh katanya bisa sedikit mengurangi rasa pahitnya. Dan memang betul juga.Yuk di coba moms 🤗🙏.Source : Mami Kenzie dengan modifikasi#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_OlahanPare#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Tumis pare teri tempe Tumis pare teri tempe
Kata ibu saya "masak pare itu jangan terlalu matang biar gak pahit" dan walaupun masih ada khas rasa pare nya tapi emang gak pahit loh....😁😁 Lya Nurliana -
Tumis pare plus teri tempe Tumis pare plus teri tempe
Belanja ke pasar bila ketemu pare langsung jatuh hati🥰😍....mau dimasak apapun saya suka#sukamakansayur#sumbervitamin#budayamakansayur Dapoer-94 -
Tumis Pare teri & tempe Tumis Pare teri & tempe
Memasuki Minggu ke 9 dari #BalonChallenge tentang Labuan-Hati.Dan pada resep ini saya memilih pare , karena saking lamanya gak makan sayur yg memiliki rasa khas pait ini. Dan paling penting bisa ngabisin nasi.wkwkNah tapi tenang ya biar gak pait disni sya kasih tipsnya ya.#BalonChallenge#LabuanHati#BerburuWCGATA#Minggu9#GenerasiAprontis#Week31#31Oktober2023#CookpadCommunity_MalangTips agar pare tidak pahit:✔️ Rendam dengan air panas lalu beri garam✔️Bisa merebusnya dengan menambahkan daun jambu biji✔️Cuci dengan air mengalir✔️Menumis dengan minyak agak banyak sesuaikan dengan jumlah pare yang akan dimasak Dewi IW -
Oseng pare tempe simple Oseng pare tempe simple
oseng pare tempe simple siap disajikan ketika ingin masak cepat dan simple Kezia Sandra Natawijaya -
Tumis Pare dan Tempe Semangit Tumis Pare dan Tempe Semangit
Setelah kemarin share resep pare anti pahit, kalau yang ini tumis cepat. Penanganan untuk rasa pahit pun biasa saja. Malah kalau saya sedang ingin cepat, parenya hanya dicuci biasa saja. Karena sepahit-pahitnya pare tetap enak untuk dinikmati kok. Apalagi kalau mau searching di internet khasiat pare sangat banyak lho.Yuk, masak pare dan ga usah takut dengan pahitnya. Kirim saya recook Anda ya, salam sehat dan semangat masak! 😊#murahmeriah#berburucelemekemas#resolusi2019 Bintu Tsaniyah -
Tumis pare, ikan teri dan tempe Tumis pare, ikan teri dan tempe
Caritanya lagi kpengen mkan pare, padahal gak bgtu suka, karna pahit, hahaha. Tp akhirnya kesampean juga msak pare . kbetulan pak suami juga doyan sma pare . Heheheh#PejuangGoldenApron3 Sri Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar