Sup Iga Kuah Bening

Id Sirait
Id Sirait @IdaSirait23

Sesimpel ini ternyata...hasilnya enak bgt.

Sup Iga Kuah Bening

6 orang berencana membuat resep ini

Sesimpel ini ternyata...hasilnya enak bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 500 grIga sapi
  2. Wortel 2 bh (potong²)
  3. Kentang besar 1 bh (potong²)
  4. Bakso
  5. Daun bawang 2 btg (iris²)
  6. Bawang goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu jamur
  9. Bumbu halus:
  10. 6 bhBawang putih
  11. 1/2 sdtPala bubuk
  12. 1 sdtMerica utuh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus iga dgn sereh, daun salam dan daun jeruk. Hanya sampai mendidih.lalu pindahkan iga kewadah presto.

  2. 2

    Haluskan bumbu, masukkan ke panci presto tanpa ditumis (klo sy)

  3. 3

    Setelah berdesis 10 mnt, matikan kompor...tunggu hingga uap panahnya hilang

  4. 4

    Buka panci presto...masukkan kentang, bakso dan wortel, dimasak kembali tanpa menutup panci prestonya ya....baksonya gak kefoto

  5. 5

    Setelah sekitar 10 menit masukkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan tomat, masak hingga mendidih lalu matikan kompor, kemudian masukkan daun bawang.

  7. 7

    Terakhir siap disajikan dgn topping bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Id Sirait
Id Sirait @IdaSirait23
pada

Komentar

Resep Serupa