Bahan-bahan

  1. Tahu goreng (opsional)
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 250 gramtepung kanji (tapioka)
  4. Daun bawang, daun seledri, daun pre
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang putih
  7. Garam, gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung terigu dan daun bawang yang dipotong kecil-kecil kedalam air yg berisi bumbu halus, kemudian masukkan ke panci. Aduk rata, pastikan tidak ada tepung yang bergerindil

  2. 2

    Panaskan kompor dengan api sedang, sambil terus diaduk, jangan sampai lengah

  3. 3

    Jika adonan sudah menggumpal, matikan kompor. Lalu tuang di wafah yg berisi tepung kanji

  4. 4

    Uleni hingga kalis

  5. 5

    Ambil sedikit demi sedikit adonan, isi dengan tahu ditengahnya, lalu bulat-bulatkan

  6. 6

    Masukkan kedalam air yang sebelumnya sudah dipanaskan dan mendidih

  7. 7

    Ciri jika pentol telah matang, jika pemtolnya telah timbul ketaa air mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shofi Royani
Shofi Royani @shofiroyani_27
pada
Jawa Timur
Si wanita yang berada di fase quarter life crisis yang punya 1001 keinginan untuk memasak berbagai macam olahan masakan, namun terhalang oleh kemageran, help me to be a creative person😊*Disclaimer: Disini aku hanya ingin share pengalamanku memasak, sekaligus buat jaga-jaga klo aku mau re-cook masakan itu lagi, jadi tinggal buka resepnya, gak perlu googling buat nyari resepnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa