Panqué retefácil
Ana Laura Arias @Alas77
Es la primera vez que me sale un panqué así de bonito y de rico! Todo se mide en un vaso y queda Perfecto!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 185 grados
Primero mezcla el azúcar con la ralladura, hazlo con la mano apretando fuerte para que se impregne el azúcar con el zumo de la cáscara. - 2
Agrega los huevos y bate con energía hasta que estén bien incorporados y con algo de aire.
- 3
Agrega la leche y el aceite y bate suavemente
- 4
Mezcla la harina con el polvo de hornear y con un colador tamízala, bate suavemente hasta que todo se incorpore.
- 5
Engrasa un molde de panqué y fórralo con papel de hornear. Vierte la mezcla, puedes poner chispas de chocolate y hornea por 45 min. o hasta que dore. Depende de la intensidad de tu horno.
Disfrútalo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura Arias le encantará ver cómo quedó.
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Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻♀️
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