Bolu Pelangi

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
Cibubur Bekasi

MasyaAllah, liat bakulannya temen sampe nanya resepnya he..he...dan emang mantul bingit....bahan ekonomis namun hasilnya juarak 👍, selamat mencoba yaa ☺️.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1 bkssantan instant (65ml)
  6. 150 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mix telur, gula dan SP sampai mengembang putih berjejak.

  2. 2

    Masukkan tepung, mix sebentar lalu tambahkan santan + minyak dan aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi lima dan tambahkan pewarna.

  4. 4

    Panaskan kukusan lalu siapkan loyang dialasi kertas roti. Masukkan adonan pertama dan ratakan dg sendok dan kukus selama 6 menit. Kecilkan api, lalu masukkan adonan kedua dst. Setiap adonan dikukus 5 menit dan terakhir selama 15 menit (tes tusuk).

  5. 5

    Keluarkan dari loyang, cabut kertas roti, dinginkan dan siap disajikan. Opsional: untuk topping, bisa dg buttercream dan keju parut. Tanpa topping pun sudah enak banget 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
pada
Cibubur Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang baruuu aja bisa masak setelah 12th menikah 😬, itupun juga masih pakai resep 😁. Alhamdulilah 😍. My IG : @vivirikas
Lebih banyak

Resep Serupa