Soup kambing

3 orang berencana membuat resep ini
Lilian Nov
Lilian Nov @lilian_nov
Tegal Jateng

Karena dapat daging kambing iedul adha ..ada request dr bocil pengen sup ikan kambing bgtu dia sebut krn dia liat cara olah daging kambing d tv..😂 akhirnya saya coba buka cookpad dan ketemu resep yg paling simple untuk masak ini..
Makasih mimi mirna buat resepnya,😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 300 grdaging/ tulang kambing
  2. 600 mlair bersih
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 3batang/lembar daun seledri
  5. 1 buahtomat
  6. 5 bijicengkeh
  7. 1 batangkayu manis ayltau 2 - 3cm
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1 bkspenyedap rasa (saya pake royco rasa sapi)
  10. Bahan yg dihaluskan
  11. 1 sdtGaram
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 ruasjahe
  14. 3/4 bijipala

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging kambing lalu potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis dan sisihkan

  2. 2

    Masak 600ml air dalam panci kemudian cuci kembali daging kambing sampai bersih kemudian masukkan daging tersebut dlm air dalam panci

  3. 3

    Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi daging masukkan juga kayu manis dan cengkeh masukan bumbu masak

  4. 4

    Masak sampai daging empuk matikan api masukkan selesri daun bawang dan tomat koreksi rasa.

  5. 5

    Soup kambing siap dinikmti,,😍 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lilian Nov
Lilian Nov @lilian_nov
pada
Tegal Jateng
mother of one children.... and love eat and cook😁😀
Lebih banyak

Resep Serupa