سس قارچ

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
آذربایجان غربی

ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@Maedeh_Beheshti

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانشیر
  2. 2 قاشق غذاخوریخامه صبحانه
  3. 2 قاشق غذاخوریپنیر پیتزا
  4. 200 گرمقارچ
  5. 25 گرمکره
  6. 1 قاشق غذاخوریآرد
  7. نمک و فلفل سیاه و و پودر سیر وپودر آویشن

مراحل تهیه

  1. 1

    قارچ را شسته خشک میکنیم.
    نازک ورقه کرده با مخلوط روغن و کمی کره با حرارت بالا تفت میدهیم.

    ◀️ مرتب هم بزنید که نسوزه حرارت پایین باشه آب میاندازه.
    کمی نمک و آبلیمو میزنیم تا سیاه نشود.
    آرد را اضافه کرده بهمراه کره و دو دقیقه تفت داده بعد شیر را کم کم اضافه کرده هم میزنیم تا آرد گلوله نشود.

  2. 2

    وقتی غلیظ شد نمک وادویه ها را اضافه کنید.
    بعد خامه وپنیر را اضافه کرده وقتی ذوب شد شعله راخاموش میکنیم و نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

نظرات (57)

ainaz
ainaz @cook_108498671
عزیزم برای یه نفره این سس یا دو نفر؟

دستورهای مشابه