Chiffon ketan hitam

2 orang berencana membuat resep ini
Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
Singkawang Kalimantan Barat

Chiffon lembut kempus memakai ketan hitam , resep dari segitiga biru.. rebake ya guys💁🏿‍♀️😘 dan jangan lupa tag please
#chiffon #chiffonketanhitam #chiffonpandan #anekakue #resepkue #resepchiffon #resepsegitigabiru #cemilan #delicious

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✨Bahan A:
  2. 7 butirKUNING telur
  3. 95 grgula halus
  4. 75 grsantan kental
  5. 83 mlminyak sayur
  6. 4 grpasta pandan
  7. 3 grgaram
  8. ✨Bahan B:
  9. 50 grTepung ketan hitam
  10. 100 grtepung terigu protein sedang
  11. 4 grbaking powder
  12. ✨Bahan C:
  13. 7 butirputih telur
  14. 100 grgula pasir
  15. 1 grcream of tartar

Cara Membuat

  1. 1

    🌞Cara membuatnya:
    1. Whisk bahan A sampai gula larut, tambahkan ayakan bahan B. Aduk rata dan sisihkan.
    2. Mixer putih telur dan cream of tar-tar sampai berbusa baru ditambahkan gula secara bertahap sedikit demi sedikit sampai habis, kocok hingga soft peak
    3. Tuang adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap 3x, aduk rata

  2. 2

    4. Tuang kedalam cetakan chiffon tanpa di oles apa-apa. Pangganh di oven pada suhu 160c selama +- 45 menit s/d 1 jam
    5. Setelah matang, keluarkan dari oven dan balikkan cetakan chiffon. Biarkan sampai dingin baru lepasin dari cetakan. Siap di sajikan
    #chiffon #chiffonketanhitam #chiffonpandan #anekakue #resepkue #resepchiffon #resepsegitigabiru #cemilan #delicious

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
pada
Singkawang Kalimantan Barat
ig: @angelinazhang20all about foods
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya