Chiffon ketan hitam

Name: Chiffon ketan hitam
Yield: 12 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Kuning telur; 1/4 st Garam; 30 gr Minyak; 100 ml Santan; 60 gr T ketan; 30 gr T roti; 5 Putih telur; Cream of tartar sckpnya; 120 gr Gula

nona puriez @cook280773

Hi guys...di sini lagi hujan nih guys..btw cemilan lg kosyonng nee...kmrn ada bl tepung ketan hitam yuks kt rebake n eksekusi guys ...🥰🙏🏻

Lebih banyak

Chiffon ketan hitam

nona puriez @cook280773

Hi guys...di sini lagi hujan nih guys..btw cemilan lg kosyonng nee...kmrn ada bl tepung ketan hitam yuks kt rebake n eksekusi guys ...🥰🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 - 30 menit

12 org

5Kuning telur
1/4 stGaram
30 grMinyak
100 mlSantan
60 grT ketan
30 grT roti
5Putih telur
Cream of tartar sckpnya
120 grGula

Tersimpan

Cara Membuat

25 - 30 menit

1

Kocok kuning telur kmd masukkan garam aduk rata, tambhkn minyak dan santan aduk rata lagi, kmd masukkan bahan2 keringnya aduk rata lg dan sisihkan...
2

Selanjutnya kt buat meringnya ya guys...mixer putih telur, co tartar kmd maskkan gula 3tahap ya...sampai softpeak...kmd ambil sedikit mering masukkan kedalam adonan putih telur aduk rata dan mskkan kembali ke mering...aduk rata lagi...selnjtnya masukkan ke loyang chiffon dan panggang kira2 25 - 30 menit...
Kira 15 menit nya kita iris atasnya utk buat garis2nya guys..tp optionalnya guy..ok guys...selamat menikmati cemilan santai...🥰🙏🏻