Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung ketan putih
  2. 70 gramtepung beras
  3. 200 gramkentang yang sudah di kukus
  4. 200 gramgula pasir
  5. Vanili
  6. Garam
  7. Air hangat
  8. Kacang hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat isian :
    👉Cuci bersih kacang hijau lalu rebus dg air smpai empuk dn air mnyusut. Kemudian rebus lagi dg santan, gula, vanili, garam dn daun pandan. Masak sampai kalis. Sisihkan, kalau sdh dingin bentuk bulat2 ya ukuran di sesuaikan sama selera aja

  2. 2

    Cara buat kulit :
    👉Campur tepung, kentang, gula, garam smpai merata, tmbhkan air hangat sdkit dmi sedikit sampai kira2 adonan bs dpulung. Bentuk bulat2 adonan ukuran terserah ya.

    Cara :
    👉Pipihkan adonan kulit, isi dg kacang hijau bulatkan kembali, lalu tekan2 pakai sendok, cemplungin k air, gulingkan ke dalam wijen.
    👉Goreng onde onde dengan api kecil ya, kalau sdh mengapung aduk2 biar matang merata.
    •Onde anget siap sajikan🥳

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Arsyilaa
Mama Arsyilaa @cook_27165078
pada

Komentar

Resep Serupa