Pokcoy tumis bawang

Name: Pokcoy tumis bawang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bonggol pokcoy; 6 siung bawang putih; 2 sendok saus tiram; 2 buah Cabai rawit (opsional); Bahan kuah :; 200 ml air; Penyedap rasa; 1 sendok maizena (sy skip); 2 sendok minyak wijen (untuk menumis) minyak sayur biasa juga boleh

Reza Alfa @moms_AL22

Resep ini cocok untuk yg sedang defisit kalori , menu simple tapi enak banget
Selamat mencoba moms

Lebih banyak

Pokcoy tumis bawang

Reza Alfa @moms_AL22

Resep ini cocok untuk yg sedang defisit kalori , menu simple tapi enak banget
Selamat mencoba moms

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

3 bonggolpokcoy
6 siungbawang putih
2 sendoksaus tiram
2 buahCabai rawit (opsional)
Bahan kuah :
200 mlair
Penyedap rasa
1 sendokmaizena (sy skip)
2 sendokminyak wijen (untuk menumis) minyak sayur biasa juga boleh

Cara Membuat

20 menit

1

Buang bagian bonggol pokcoy, lalu cuci bersih
2

Siapkan air yg dikasih sedikit garam, jika air sdh mendidih masukan pokcoy rebus sekitar 5 menit atau sesuai selera
3

Jika sudah matang tiriskan, tata di atas piring
4

Cincang bawang putih, siapkan 2 sendok minyak goreng, lalu goreng bawang putih yg sudah dicincang sampai matang (kuning keemasan) lqlu tiriskan
5

Siapkan wajan, masukan 200 ml air, masukan Cabai yg sudah dipotong, 2 sendok saus tiram, dan sedikit pemyedap rasa, masak hingga mendidih (jika suka kuah kental bisa ditambahkan maizena, sy skip)
6

Jikq kuah sudah matang, siram ke atas pokcoy, lalu taburi bawang goreng diatasnya
7

Pokcoy tumis bawang siap dinikmati,selamat mencoba moms