Sayur Bening (Sawi Putih, Lobak, Bakso)

Dapur Rahasya
Dapur Rahasya @widowati_9226248
Bogor

Menyambut kemerdekaan kali ini lumayan ribet,karena harus nyiapin keperluan anak untuk memperingati HUT RI di sekolahnya dari seminggu sebelumnya sampai hari H.
Untuk negeri Indonesia tercinta,selamat hari kemerdekaan ke-78,semoga menjadi negeri yang aman,maju, & makmur.
Karena dari pagi sudah bag big bug yaudah deh masak yg ada dikulkas aja. Dikulkas adanya lobak yg udah seminggu ngendep karena bingung & ga tau cara ngolah lobak,sawi putih, bakso, yaudah masak yg gampang aja, bikin sayur bening.Alhamdulillah ternyata lobak dimasak sayur bening, rasanya enak & seger,suami & anak² juga suka..

#Combo17an_BebasMerdeka
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#GenerasiAprontis
#Week20

Sayur Bening (Sawi Putih, Lobak, Bakso)

Menyambut kemerdekaan kali ini lumayan ribet,karena harus nyiapin keperluan anak untuk memperingati HUT RI di sekolahnya dari seminggu sebelumnya sampai hari H.
Untuk negeri Indonesia tercinta,selamat hari kemerdekaan ke-78,semoga menjadi negeri yang aman,maju, & makmur.
Karena dari pagi sudah bag big bug yaudah deh masak yg ada dikulkas aja. Dikulkas adanya lobak yg udah seminggu ngendep karena bingung & ga tau cara ngolah lobak,sawi putih, bakso, yaudah masak yg gampang aja, bikin sayur bening.Alhamdulillah ternyata lobak dimasak sayur bening, rasanya enak & seger,suami & anak² juga suka..

#Combo17an_BebasMerdeka
#CookpadCommunity_Bogor
#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.
#GenerasiAprontis
#Week20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 buahlobak
  2. 1 buahsawi putih ukuran sedang
  3. 9 bijibakso sapi
  4. Secukupnyaair
  5. Bumbu-bumbu
  6. 1 lembarDaun salam
  7. 5 siungbawang merah, iris tipis
  8. 3 siungbawang putih, iris tipis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyapenyedap rasa/kaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan² & potong² sesuai selera, bakso atasnya dikerat/dibelah jadi 4

  2. 2

    Siapkan air, dan masukkan daun salam, bawang merah, bawang putih (tidak usah nunggu mendidih)

  3. 3

    Setelah mendidih, biarkan terus mendidih sampai tidak tercium bau langu bawang, kemudian masukkan bakso & lobak, masak sampai lobak ¼ matang

  4. 4

    Kemudian masukkan sawi putih, tunggu sampai layu, masukkan garam, gula,penyedap rasa, masak sampai sawi & lobak matang (sy lebih suka sayuran ½ matang, waktu dimakan masih kres²). koreksi rasa.

  5. 5

    Sayur bening siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Rahasya
Dapur Rahasya @widowati_9226248
pada
Bogor
IG: dapur_rahasya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa