Sayur bening kol sosis bakso

Kolesterol suami saya agak tinggi,dokter menyarankan untuk menghindari makanan yg berlemak,jdi saya berinisiatif membuat sayur dengan bahan yg ada dikulkas,jadilah sayur ini.....simpel gampang buatnya

Lebih banyak

Sayur bening kol sosis bakso

retnaaladamy @cook_8395202

Bener Meriah Aceh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onskol,potong2
1 buahwortel
3 buahsosis ayam
5 butirbakso ayam
1daun seledri
1 batangdaun bawang
1 literAir
Bumbu:
1 siungbawang bombay(iris tipis)
2 siungbawang putih(iris tipis)
2 iristipis jahe
secukupnyaGaram+ gula
1pucuk sdt Masako ayam
1 buahtomat sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas wortel lalu potong bulat2 tipis,sisihkan
2

Kol dipotong2 lalu cuci bersih, sisihkan
3

Bakso dan sosis potong2 sesuai selera
4

Tuang air kedalam panci,masukkan irisan bawang merah,putih,jahe dan wortel
5

Rebus sampe mendidih,lalu masukkan kol,sosis dan bakso,tutup panci sampe kol layu dan sosis mengambang
6

Beri garam dan gula serta Masako,koreksi rasa
7

Terakhir masukkan daun bawang,seledri dan tomat
8

Taruh dalam mangkok saji dan siap dihidangkan(lupa buat bawang goreng@) akan lebih nikmat makan pake sambel kecap