Bolu Kukus Pisang Ambon

Andryani Mama Nindi
Andryani Mama Nindi @061296YNI

Aku suka mood²an bgt makan nasi, ada yang sama gak sih... Nah, kalo udh begini aku suka bikin sesuatu yang bikin kenyang gitu. Pas bgt, hari ini ada pisang Ambon. Udh hampir 5 harian pisang 1 sisir gak abis². Sisa 2. Yaudah eksekusi aja. Dengan bahan pendamping yg seadanya di dapur juga.

Bolu Kukus Pisang Ambon

Aku suka mood²an bgt makan nasi, ada yang sama gak sih... Nah, kalo udh begini aku suka bikin sesuatu yang bikin kenyang gitu. Pas bgt, hari ini ada pisang Ambon. Udh hampir 5 harian pisang 1 sisir gak abis². Sisa 2. Yaudah eksekusi aja. Dengan bahan pendamping yg seadanya di dapur juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
2 Orang
  1. Pisang Ambon 2 buah (ukuran Sedang)
  2. 1 butirTelur suhu ruang
  3. 5 sdmGula pasir
  4. 2 sachetSusu kental manis putih
  5. Tepung Terigu 10 sdm (Aku pake yg kiloan aja di warung, stok buat bikin bakwan 🤭)
  6. 8 sdmMargarin yang sudah di lelehkan
  7. 1/2 sdtBaking powder

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Hancurkan Pisang, boleh dgn Handmix atau garpu juga bisa.

  2. 2

    Di wadah baru, masukan telur dan gula. Kocok sampai gula larut

  3. 3

    Kemudian campurkan Pisang yang sudah di hancurkan tadi ke adonan Telur dan Gula. Tambahkan 2 sachet susu kental manis. Aduk rata

  4. 4

    Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata lagi. Terakhir masukkan margarin yang sudah di lelehkan. Aduk sampai benar-benar tercampur jgn sampai ada yang mengendap di bawah. Kemudian tuang adonan ke loyang

  5. 5

    Kukus dgn api sedang selama 30 menit. Dan beri lap bersih di tutup panci supaya tidak ada air yg menetes ke adonan ya.
    Setelah 30 menit, cek kematangan di tusuk dgn tusuk sate. Jika sudah tidak ada yang menempel ke tusuk gigi nya berarti sudah matang.

  6. 6

    Selamat Mencoba mam's Happy Cooking 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andryani Mama Nindi
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa