لواشک

هسته های آلبالو رو من از قبل گرفته بودم
ولی اگه نگرفتیدمهم نیس
هسته زرد آلو رو بگیرید
چندتاهم شلیل داشتم اضافه کردم که اختیاریه
همه ی میوه ها رو ریختم توی قابلمه آب رو بهش اضافه کردم و گذاشتم روی حرارت ملایم
هرچنددقیقه یکبار هم زدم خود میوه ها آب میندازه و کف میکنه
کف میوه ها رو نباید بگیرید
وقتی نیم ساعت تا چهل دقیقه پخت و له شدند میوه ها اون ها رو میکس کنید
حالا با غذا ساز یا مخلوط کن یا مث من با گوشت کوب برقی
اگه هم هسته ی میوه هارونگرفته بودید از صافی رد کنید
دوباره بذارید رو حرارت

بهش نمک بزنید و بذارید حدود نیم ساعت دیگه باحرارت ملایم بپزه و به غلظت برسه
کف سینی رو نایلون فریزر پهن کنید ووقتی مواد لواشک از داغی افتاد به ضخامت یک سانت پهن کنید توی سینی و یک روز در افتاب و یک روز در سایه بذارید خشک شه