Nastar spesial

Ellyz Melody
Ellyz Melody @cook_5754784
Kediri

Kue kering yang satu ini pasti udah nggak asing lagi dan semua suka. Udah banyak juga resep nastar kreasi berseliweran. Tapi pasti rasanya beda kan. Beda orang, beda cara pembuatan dan beda rasa tentunya. Kali ini aku berbagi resep nastar ala aku ya.

Nastar spesial

Kue kering yang satu ini pasti udah nggak asing lagi dan semua suka. Udah banyak juga resep nastar kreasi berseliweran. Tapi pasti rasanya beda kan. Beda orang, beda cara pembuatan dan beda rasa tentunya. Kali ini aku berbagi resep nastar ala aku ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 500 grammargarin
  3. 250 grammentega
  4. 500 gramgula halus
  5. 1 sdtvanili
  6. 50 gramsusu bubuk
  7. 4kuning telur
  8. Secukupnyaselai nanas:
  9. 500 gramnanas
  10. 100 gramgula pasir
  11. 1/8 sdtgaram
  12. 3 cmkayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Selai: parut nanas dengan parutan keju yang tajam. Masak hingga air kering dan menyusut batu masukkan gula, kayu manis, & garam. Aduk terus hingga kesat dan kering. Bulatkan selagi hangat. Masaknya pake api sedang ya.

  2. 2

    Nastar: kocok mentega, margarin, gula, vanili hingga lembut

  3. 3

    Masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan susu dan tepung, aduk hingga bisa dibentuk

  5. 5

    Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan kemudian beri isian selai nanas tadi, bulatkan kembali. Iris menyilang bagian atasnha biar cantik lalu beri olesan kuning telur. Lakukan hingga selesai. Oven 20 menit atau hingga matang.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellyz Melody
Ellyz Melody @cook_5754784
pada
Kediri
Saya suka memasak, improvisasi, dan bereksperimen resep2 baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa