Tumis Jamur Enoki, Sawi Hijau dan Bakso Ayam

Name: Tumis Jamur Enoki, Sawi Hijau dan Bakso Ayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus jamur Enoki; 5 butir bakso Ayam; 1 ikat kecil sawi hijau; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah Cabai rawit; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap; 1 sendok makan Saus tiram

nuzzila shaumi @cookwithzhy

Semalam sudah niat bikin tumis labu wortel, udah siap semuanya jd pagi tinggal tumis aja. Eee bangun shubuh buka kulkas liat jamur Enoki, malah berubah haluan 😂

Lebih banyak

Tumis Jamur Enoki, Sawi Hijau dan Bakso Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

28 orang berencana membuat resep ini

nuzzila shaumi @cookwithzhy

Semalam sudah niat bikin tumis labu wortel, udah siap semuanya jd pagi tinggal tumis aja. Eee bangun shubuh buka kulkas liat jamur Enoki, malah berubah haluan 😂

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

2 bungkusjamur Enoki
5 butirbakso Ayam
1 ikat kecilsawi hijau
Bumbu
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahCabai rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap
1 sendok makanSaus tiram

Cara Membuat

10 menit

1

Rendam jamur enoki dg air panas selama 5 menit, kemudian cuci dg air mengalir
2

Potong sawi sesuai selera, rendam di air garam agar hewan-hewan yang menempel di sawi mati
3

Iris bakso ayam, sesuaikan ketebalan
4

Iris tipis bawang merah, putih serta Cabai rawit
5

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum
6

Masukkan bakso, tumis sebentar
7

Masukkan jamur yang sudah dicuci bersih disusul sawi hijau
8

Beri garam, penyedap dan saus tiram. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan