Rolade daun Singkong khas Semarang ala Binsele

8 orang berencana membuat resep ini
Yunieta Swandy Binsele
Yunieta Swandy Binsele @cook_12698323
Malang Jawa Timur

Salah satu gorengan favorit aku. Kalau pulang kesana pasti beli rolade ini. Sekarang udah 14 tahun di Malang jdi harus bikin sendiri karena di sini g ada yg jual 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. Seikatdaun singkong
  2. 2 potongtahu putih
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1/2 sdmmerica
  9. 2 butirkemiri
  10. 1 ruaskunyit
  11. Secukupnyagaram
  12. 10 sdmtepung terigu
  13. Secukupnyaair untuk adonan tepung (beri sedikit royco)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus daun singkong hingga matang, lalu tiriskan dan iris kecil2

  2. 2

    Rebus juga tahu putih supaya rasa kecutnya hilang

  3. 3

    Campur daun singkong, tahu dsn telur lalu masukan bumbu halus

  4. 4

    Setelah rata bulat2 kan campuran daun singkong tadi

  5. 5

    Panas kan minyak lalu goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yunieta Swandy Binsele
Yunieta Swandy Binsele @cook_12698323
pada
Malang Jawa Timur
haiiii iam Capricorn girl , aku adalah ibu rumah tangga dengan 2 orang anak. cowok dan cewek , selain jadi ibu rumah tangga yang hobi cooking dan baking aku juga kang donat alias tukang donat 🤗 . kalau di malang boleh deh mampir² ke outlet donat Binsele , tester gratis ❤️. wajib folow tapi 😅😅. cookpad selain berbagi resep , ini juga aplikasi buat nyimpen semua resep2 aku. barangkali cocok jangan lupa recook yaaa 🤗🤗
Lebih banyak

Resep Serupa