Sayur asem punya bumbu berbeda2 di tiap daerah. Dalam resep ini tentunya yg versi Jawa Timur ya... Sayur yg dipakai pun bisa bermacam-macam, sesuai selera. Bisa kangkung, jagung muda, kacang panjang, kubis, taoge, dll. Anyway untuk rasa asamnya bisa pake blimbing wuluh, asem kawak, maupun asem muda. Secara di rumah saya ada pohon asem, jadi saya pake asem muda 😃 Jangan lupa share recook-nya yaa... 😉

Bismillah,Tidak buthek (asem mentah), tidak pedas (anak bisa makan), tidak ribet (tanpa uleg), proses cepat, rasa enak, segar mantap. Isian sayur kacang panjang, kangkung, krai (timun Jepang). Berhubung krai susah di Jonggol, ada sih tp ke Fresh Market dulu, kalau pasar kecil yg dekat gk ada, adanya yg pasar agak jauh, jadi diskip saja.Jumat, 6 Maret 2020

Lebih tepatnya ini khas Madiun. Sayur asem ini salah satu menu yg simple masaknya. Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin..

Ini sayur asem favorit saya dan salah satu makanan pembawa nostalgia. Resepnya lihat dari ibu waktu dulu sering bantu masak di rumah. Apalagi kalau dicemplungin ikan panggang makin mantap, tapi berhubung tidak ada ikannya jadi dimasak pake sayur2an saja tetap enak.

Ini makanan favorit keluarga saya. Kebetulan suami saya orang jawa timur yang lama merantau, sekarang tinggal di purwokerto. Sayur ini unik karena namanya asem-asem tapi tidak pakai asem.Buat mengobati kangen kampung halaman, kita biasa bikin ini.. Rasanya maknyuss

kali ini mau memasak sayur khas jawa timur yg seger bangetsource : @amalina_nj26#goldenapronbatik#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo

Ini namanya sayur asem jawa timuran..hehe paling simpel bahannya

Karena baru aja balik dari kampung halaman.jadi masi males mau masak yg ribet2. Jadilah masak sayur asem jawa timuran dengan bahan seadanya 🤭 (efek pikiran masih di kampung halaman) pake resepnya mba marianachika. Simple dan syegeerr looh ini😁#GoDaRecook_CemAcem#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_Paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2

Video resep on my youtube channel: Puji Rahayu

Rasanya hampir mirip dengan sayur asem Betawi, cuma yang membedakannya rasa pedas yang terkandung di dalamnya karena memakai rawit yang cukup banyak, oh ya anakku minta supaya ada kacang tanah makanya aku tambahkan kacang tanah

Karena udh 5th tinggal di Bekasi, biasanya tiap masak Sayur Asem ya pake bumbunya orang sini yg warnanya butek kemerahan itu. Berhubung Suami lg kangen bgd Sayur Asem daerah kita sana. Jadilah hari ini Aku masak Sayur Asemnya wong Jawa timur.