Sayur Asem Jawa Timur
Sayur asem punya bumbu berbeda2 di tiap daerah. Dalam resep ini tentunya yg versi Jawa Timur ya... Sayur yg dipakai pun bisa bermacam-macam, sesuai selera. Bisa kangkung, jagung muda, kacang panjang, kubis, taoge, dll. Anyway untuk rasa asamnya bisa pake blimbing wuluh, asem kawak, maupun asem muda. Secara di rumah saya ada pohon asem, jadi saya pake asem muda 😃 Jangan lupa share recook-nya yaa... 😉
Sayur Asem Jawa Timur
Sayur asem punya bumbu berbeda2 di tiap daerah. Dalam resep ini tentunya yg versi Jawa Timur ya... Sayur yg dipakai pun bisa bermacam-macam, sesuai selera. Bisa kangkung, jagung muda, kacang panjang, kubis, taoge, dll. Anyway untuk rasa asamnya bisa pake blimbing wuluh, asem kawak, maupun asem muda. Secara di rumah saya ada pohon asem, jadi saya pake asem muda 😃 Jangan lupa share recook-nya yaa... 😉
Cara Membuat
- 1
Potong kubis dan kacang panjang.
- 2
Rebus sayur bersama laos dan asem.
- 3
Blender bumbu halus.
- 4
Setelah air rebusan mendidih, masukkan bumbu halus bersama garam dan gula.
- 5
Tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
Paling enak emang sayur asem jawa timur , bikin rindu kampung halaman , apalagi rindu masakan ibuk .. meskipun bumbu sederhana , tapi rindu itu yg gak bisa tergantikan ..
-
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
kali ini mau memasak sayur khas jawa timur yg seger bangetsource : @amalina_nj26#goldenapronbatik#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
Kedua kalinya belajar bikin sayur asem. Resep hasil googling.. hihihi... sebelum nya pernah pake resep lain. Tapi hasil kurang memuaskan.. hehehe... bukan salah resep nya... tp karena yang masak masih amatiran...😝😥😔🐦 Alhamdulillah resep yang ini enak... pas di lidah...😋😋😋
-
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
Ini sayur asem favorit saya dan salah satu makanan pembawa nostalgia. Resepnya lihat dari ibu waktu dulu sering bantu masak di rumah. Apalagi kalau dicemplungin ikan panggang makin mantap, tapi berhubung tidak ada ikannya jadi dimasak pake sayur2an saja tetap enak.
-
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
Lebih tepatnya ini khas Madiun. Sayur asem ini salah satu menu yg simple masaknya. Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin..
-
Sayur Asem (Jawa Timur) Sayur Asem (Jawa Timur)
Kalau bikin sayur asem Sayur yang menurut kalian wajib ada sayur apa nih? Kalau saya fleksibel, bisa kombinasi sayur apa aja(kangkung/kacang panjang/ wortel/jagung/timun krai/capar dele/labu siam,dll) yang penting kuahnya asam 😁.#sayurasem#godateflon_minggu4#masakasyik
-
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
Rasanya hampir mirip dengan sayur asem Betawi, cuma yang membedakannya rasa pedas yang terkandung di dalamnya karena memakai rawit yang cukup banyak, oh ya anakku minta supaya ada kacang tanah makanya aku tambahkan kacang tanah
-
-
Sayur Asem Asem Jawa Timur Sayur Asem Asem Jawa Timur
Ini makanan favorit keluarga saya. Kebetulan suami saya orang jawa timur yang lama merantau, sekarang tinggal di purwokerto. Sayur ini unik karena namanya asem-asem tapi tidak pakai asem.Buat mengobati kangen kampung halaman, kita biasa bikin ini.. Rasanya maknyuss
-
Sayur Asem Jawa Timur Sayur Asem Jawa Timur
Masakan simpel-simpel saja, salah satu yang paling sering hadir di meja makan rumah. Lebih komplet lagi kalau ada daun melinjo sama kol. Kalau nggak ada, ganti pakai kangkung juga enak. Terus disajikan bersama sambal tomat mentah. Enak banget, dah.
-
-
Sayur Asem Khas Jawa Timur Sayur Asem Khas Jawa Timur
Karena udh 5th tinggal di Bekasi, biasanya tiap masak Sayur Asem ya pake bumbunya orang sini yg warnanya butek kemerahan itu. Berhubung Suami lg kangen bgd Sayur Asem daerah kita sana. Jadilah hari ini Aku masak Sayur Asemnya wong Jawa timur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar