Baso Goreng Mekar Ekonomis

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

liat baso goreng mekar dengan bahan ekonomis tanpa ayam, bikin penasaran dan bahan pun kebetulan ada dirumah, langsung eksekusi. dan ternyata enak 🤤🤤 bisa stok frozen juga (ini salah satu kegemaran mamak mamak suka nyetok cemilan frozen)
yuk cobain mam ☺️

Baso Goreng Mekar Ekonomis

liat baso goreng mekar dengan bahan ekonomis tanpa ayam, bikin penasaran dan bahan pun kebetulan ada dirumah, langsung eksekusi. dan ternyata enak 🤤🤤 bisa stok frozen juga (ini salah satu kegemaran mamak mamak suka nyetok cemilan frozen)
yuk cobain mam ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan A
  2. 300 mlair
  3. 1 sdtlada
  4. 11/2 sdtgaram
  5. 1 sdtpenyedap
  6. bahan B
  7. 100 grterigu
  8. bahan C
  9. 2telur
  10. bahan D
  11. 300 grtapioka
  12. terigu untuk baluran
  13. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan A, masak sampai mendidih, masukan bahan B aduk rata (matikan api) aduk sampai menggumpal, biarkan hangat

  2. 2

    Tambahkan bahan C, aduk rata, tuangkan ke bahan D aduk rata sampai bisa dipulung

  3. 3

    Ambil sedikit adonan bulatkan, dikira² aja besarnya sesuai selera, lakukan sampai habis.

    siapkan air mendidih tambahkan 2sdm minyak.
    masak bulatan baso sampai mengapung dan matang. angkat dan tiriskan

  4. 4

    Siapkan terigu secukupnya, balur baso dengan terigu, belah jadi 4 tapi jangan sampai putus, setiap belahannya diberi tepung.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng baso tadi diminyak panas, dan biarkan mekar jika kurang mekar bisa dibantu dengan sendok. goreng sampai matang.

  6. 6

    Siap disajikan dengan saus sambal atau dengan bumbu sesuai selera.

  7. 7

    Catatan.. untuk di frozen cukup sampai direbus aja, nanti kalo mau digoreng biarkan dulu suhu ruang, lalu balur dengan terigu dan dibelah dan goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa