خوراک بادمجان وکدو سیب زمینی و گوجه

مراحل تهیه
- 1
بادمجان رو دوساعت قبل پوست میگیریم و نمک میزنیم تا تلخیش گرفته بشه بعد میشوریم و داخل آبکش میریزیم
- 2
کدو و سیب زمینی رو هم پوست میگیریم و برش میدیم(فقط سیب زمینی رو نازک برش میدیم که بپزه) سیر رو هم پوست میگیریم و همه رو میشوریم و داخل آبکش میریزیم
- 3
پیاز رو نگینی خرد میکنیم و تفت میدیم تا طلایی بشه نمک و فلفل و رب و کاری و زردچوبه رو بهش اضافه میکنیم تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه بعد بادمجان و... داخل قابلمه مچینیم و روی پیاز داغ کمی آب میریزیم و به موادی که چیدیم اضافه میکنیم
شعله رو روشن میکنیم تا با حرارت زیاد به جوش بیاد بعد کم میکنیم تا بپزه
فقط اینکه به دلخواه میتونیم قارچ هم بهش اضافه کنیم من نداشتم
با ماست و غوره شور و سبزی میچسبه
میشه با برنج هم سرو کرد
میشه با کشک هم سرو کرد
میتونیم از گوشت قلقلی هم تو این غذا استفاده کنیم - 4
فقط من به خاطر اینکه روغن کم مصرف کنم آبپز درست کردم
شما عزیزان میتونین سرخش کنین بعد آب بریزین روش
نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
خوراک سیب زمینی گوجه
غذایی ساده و لذیذ برای وقت هایی که نمیدونی چی درست کنی موادشم اکثرا همیشه تو خونه داریم یه شام یا نهار سبک که با نون میچسبه مرجان -
قیمه بادمجان سیب زمینی
قیمه خونه ما همیشه هم بادمجون سرخ کرده داره هم سیب زمینی سرخ کرده بخاطر اینکه همسر جان قیمه بادمجون دوست داره و من قیمه سیب زمینی سارا بانو -
خوراک گوجه بادمجان
همه چیزدر زندگی تکراری می شودبـه جز مـهربـانی ♡نحوه تکلم انسانهابیانگر نحوه تفکر آنهاستمثبت بیندیشیم و مثبت بگوییمتا انرژی مثبت خـود رابـه دیگران منتقل کنیـم....🌸🍃 ─━━━━⊱⭐️⊰━━━━─ 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
-
خوراک بادمجان
خوراک بادمجان یه غذای خوشمزه و در عین حال آسونه، پس برای یه بارم که شده امتحانش کن و از طعم خوبش لذت ببر 😊😋 Zara.Gh -
-
خوراک سیب زمینی و چرخ کرده
#سحری#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#شام_سبک#خانه_تکانی#ابتکار#ساده#فوری مهدیه کولیوند -
-
خوراک بادمجان و گوجه
جوری درباره آدمهاقضاوت کنید...که اگه یه روزیخلافش بهتون ثابت شدشرمندهخودتون نشید ...با تشکر از دوست عزیزم آنیتا جان 🙏❤⚘@cook_31516553#کوک_اسنپ#خوراک_بادمجان Mozhgan Azhir -
-
خوراک مرغ و سبزیجات
#سراشپز_طلایی#هوسونهسلام عزیزانم 🌷🌷🌷یه غذا آوردم براتون عالی👌👌👌من خودم برای بار اول بودم که درست می کردمو کاملا دو دل بودم اما خانواده استقبال کردن و خودمم خیلی خوشم اومد😊😊امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببریددر ضمن در مورد دیزاینم کاملا شرمنده😅🙈پسر کوچولوم انقدر زیر دست و پام بود که نشد بهتر از این تزئین کرد🤣🤣 🌹🌹🌹maryam -
-
خوراک کدو بادمجان
#سوپر_آشپز#کدو_سبز#بادمجونبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @cook_13810760#کدو#بادمجان#گوجه#گوجه_گیلاسی#سیر#ادویه_کاری#کاری#زردچوبه#دارچین#بادمجان_لامپی#پیاز#لیمو #لیمو_ترش#آبلیمو Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
-
خوراک گوجه بادمجان
من همسرم عاشق بادمجون و هر چند وقت یکبار براش درست میکنم اما در عوض بچه هام اصلا دوست ندارن امشب به خاطر همسری درست کردم😘😘😘 مامان نرگسی -
-
خورشت سیب زمینی و بادمجان 🥘
🌹💖﷽💖🌹🔻كسانى نباش كه همهی حق خودشون رو مىگيرن، امّا حق ديگران رو کامل نمیدن...✨(لاَ تَكُنْ مِمَّنْ)يَسْتَوْفِي وَ لاَ يُوفِي...📚حکمت۱۵۰ #نهج_البلاغه مولا علی علیه السلام 💚࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت کدبانوی گل @Haniye_cook 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
گوجه بادمجان نیکا شف☺️
سلام دوستان امیدوارم که حالتون خوب باشهاین گوجه بادمجان روش مامان بزرگ خدابیامرزم بوده که از همون زمان تو ذهن من ثبت شده و همیشه به همین روش اونو طبخ میکنم 😊البته ناگفته نماند که من امشب خیلی یهویی گرسنم شد و ساعت یک نصفه شب فوری این غذارو درست کردم وگرنه ظاهرش بهتر از این از آب درمیومد اما بازم طعمش عالی شده بود.👌😋😁🍆 Nika_chef -
خوراک بادمجان و گوجه
👌🤗اینم از افطار_سبک و خیلی ساده من💚❤️بعدم ببشید بدون تزیین عکس یهویی🙈🙈بادمجون بهترین غذا همینجوری ساده ام لامصب عالیه😍🤗😋😋#گوجه_بادمجان #سحری #شام_رمضان#خوراک_بادمجان_گوجه #افطاری_سبک Mozhde -
سیب زمینی و بادمجان و گوجه سرخ کرده
#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#غذای_ساده یه شام ساده و پر چرب😧😩 ولی خیلی خوشمزه😋😋😋 asma -
-
خوراک مرغ و سیب زمینی آبپز
یه خورشت خوشمزه و رژیمی#خوراک_مرغ#خورشت_مرغ_سیب_زمینی_آبپز#خوراک_رژیمی#سرآشپز_طلاییممنون از دستور خوب دوست گلم لیدا عالی عزیز @lida_aali مهربانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات