کیک یخچالی با تکه های میوه و ژله

سرآشپز طلایی
سرآشپز طلایی @yosra_1375
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پاکتبیسکویت پتی بور کاکائویی
  2. 2 پیمانهشیر
  3. نصف پیمانهشکر
  4. 3 قاشق غذاخورینشاسته
  5. نصف پیمانهگردو خرد شده
  6. 1 بستهپودر ژله
  7. میوه به مقدار کافی
  8. 25 گرمکره
  9. وانیل و اسانس موز

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر و شکر ونشاسته را مخلوط کردم و روی حرارت گذاشتم وقتی غلیظ شد گاز رو خاموش کردم و کره و وانیل و اسانس رو بهش اضافه کردم

  2. 2

    کف ظرف رو نایلون گذاشتم حالا یک ردیف بیسکویت بعد یک لایه سس و کمی پودر گردو ریختم و همین طور ادامه دادم تا آخر لایه آخر سس ریختم و روش پودر گردو ریختم و گذاشتم داخل یخچال تا خودشو بگیره

  3. 3

    پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش بنماری کردم تا شفاف بشه بعد گذاشتم تا خنک بشه وقتی کیک خودشو گرفت روش تکه های میوه چیدم و ژله سرد شده رو روش ریختم چون ظرفم از کیک بزرگتر بود چهار طرفش ژله ای شد

  4. 4

    وقتی ژله خودشو گرفت با چاقو لایه ژله ای اطراف کیک رو برش زدم و روی کیک چیدم کلا شش ساعت زمان میبره بعد آماده خوردنه
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سرآشپز طلایی
در

دستورهای مشابه