مراحل تهیه
- 1
اول شکر و آرد رو با هم مخلوط کنید تا موقع مخلوط کردن گلوله گلوله نشود.
- 2
در قابلمه ای شیر بعد مخلوط آرد و شکر ،کره و گلاب را میریزیم و روی حرارت میگذاریم هم میزنیم تا به قل بیافتد و مثل فرنی شود اگر گلوله گلوله شد از صافی رد کنید.
- 3
سپس مایع را بین سه کاسه تقسیم کنید به اولی پودر کاکائو دومی زعفران دم کرده (خوب مخلوط کرده تا رنگی شوند) سومی ساده باشد.
- 4
داخل قالب یا سینی 30×30 نایلون (کمی بلند تر از قالب باشد) انداخته یک ردیف بیسکویت بچینید و مخلوط کاکائوئی را بریزید و باز یک لایه بیسکویت بچینید و یک ساعت داخل یخچال بگذارید.
- 5
سپس مخلوط زعفرانی را ریخته و یک ردیف دیگر بیسکویت بچینید و باز یک ساعت داخل یخچال بگذارید. بعد مایع ساده را ریخته و یک ساعت مجددا داخل یخچال بگذارید.
- 6
پودر ژله را به روش بن ماری در دو لیوان آب جوش حل کرده و روی مایع ریخته در یخچال قرار داده نیم بند که شد میوه دلخواه را روی آن چیده به مدت 6 ساعت قرار دهید تا ببندد سپس به کمک نایلون اضافه، کیک را از قالب خارج کرده و برش بزنید.
- 7
دوستان من این دستو رو از روی دستور بانو اتنا سعادتی (با تشکر از ایشون) درست کردم البته اونجا از مرحله 2 به بعد قاطی پاتی شده بود😁😁😁
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک یخچالی ستی پز 🍰🤤
#سرآشپز_طلایی#کیک_یخچالینگم براتون از طعم این دسر دلبر محشره و خیلی راحته و با کمترین امکانات میشه درستش کرد و از طعمش لذت برد عاشقتونما 😘😍
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک یخچالی
یه کیک دسر خیلی خوشمزه بی دردسر بدون پخت .با تشکر از دوست کوکپدی ستاره عزیز 😍#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کیک_یخچالی
-
-
-
کیک یخچالی
#کیک_یخچالی#خوشمزه#سراشپز_طلایی#کوک_اسنپ@cook_28737238ممنون از دستور عالیت عزیزم
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک یخچالی نسکافه ای
#کیک_یخچالی_نسکافه ای#کیک_یخچالی#کیکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@mehrbano_849097
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)