کوکوی بلغور

Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri

یک شام سبک و ساده و خوشمزه
#پیشبند_طلایی۲۳
@mehrbano_849097

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
4 نفر
  1. 3 عددسیب زمینی
  2. 1 عددپیاز کوچک
  3. 1 لیوانبلغور گندم
  4. 1 قاشق غذاخوریسرصاف نعناع خشک
  5. 2 عددتخم مرغ
  6. نمک،فلفل،زردچوبه
  7. 3 حبهسیر

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    بلغور رو باید از شب قبل خیس کنید تا کامل نرم بشه و وقتی با دست فشرده اش میکنید حالت خمیری پیدا کنه ،سیر و رنده کنید،پیاز و رنده کنید و آبش و بگیرید،سیب زمینی رو پخته پوست گرفته و بکوبید

  2. 2

    تمام مواد فوق و تخم مرغها و ادویه جات را خوب با هم مخلوط میکنیم

  3. 3

    یک گلوله کوچک از مواد برداشته با دست مرطوب شکل داده و دوطرفش و در روغن سرخ میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
در

نظرات (25)

دستورهای مشابه