Огурцы для хот-догов и гамбургеров - пикули

Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii

Эти огурчики по вкусу один в один, как в хот-догах всем известной торговой марки)

Огурцы для хот-догов и гамбургеров - пикули

Эти огурчики по вкусу один в один, как в хот-догах всем известной торговой марки)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

50 минут
3 банки по 500 мл
  1. 1,5 кг🥒огурцы
  2. 250 г🥒репчатый лук
  3. 2 ст. л.🥒семена горчицы
  4. 7 ст. л.🥒сахар
  5. 1,5 ст. л. без горки🥒соль (всего)
  6. 3 горошка🥒душистый перец
  7. 10 шт.🥒черный перец
  8. 1 ст. л.🥒куркума
  9. 60 мл🥒уксус 9 %
  10. 500 мл🥒вода
  11. 3 зубчика🥒чеснок

Інструкція з приготування

50 минут
  1. 1

    🔷Огурцы нарезаем дольками, лук полукольцами, перемешиваем, засыпаем 1 ст л соли и ставим гнёт. Даем постоять 30 минут.

  2. 2

    🔷Сливаем выделившийся сок в кастрюлю в которой будем кипятить огурцы, добавляем воду и все специи, доводим до кипения. В кипящий маринад добавляем огурцы с репчатым луком и варим 5 минут. Раскладываем по стерилизованным банкам и укутываем до полного остывания.

  3. 3

    🔷Выход 3 банки по 500 мл.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Recepti_ot_Yulii
Recepti_ot_Yulii @recepti_ot_yulii
https://instagram.com/recepti_ot_yulii?utm_medium=copy_linkhttps://vk.com/recepti_ot_yulii
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти