Зелений борщик на курячому бульоні
#золотийФартух23 #морква #овочі #літо #липень #зеленийборщ #щавель #курка #сметана #суп Смачний вітамінізований борщик/супчик з великої кількості зелені та інших овочів. Гарно смакує тепленьким та навіть холодним. Розраховано на 4 літрову кастрюлю
Зелений борщик на курячому бульоні
#золотийФартух23 #морква #овочі #літо #липень #зеленийборщ #щавель #курка #сметана #суп Смачний вітамінізований борщик/супчик з великої кількості зелені та інших овочів. Гарно смакує тепленьким та навіть холодним. Розраховано на 4 літрову кастрюлю
Інструкція з приготування
- 1
Порізати шматками курку, провадити, злити шуму, промити м'ясо. Поставити варитися у пару літрах води
- 2
Помити та порізати овочі. Цибульку дрібно, моркву на середню терку. Спочатку присмажити цибулю до золотистого кольору,потім додати моркву
- 3
Зварити круто яйця на протязі 7 хвилин. Остудити під холодною водою. Почистити. Дрібно порізати
- 4
Почистити та порізати кубиками картоплю. Коли м'ясо буде майже готове,додати картоплю, через хвилин 5 - присмажену цибулю та моркву
- 5
Дрібно порізати шпинат та зелень. Додати майже у самому кінці приготування. Гарно проварити, аби при охолодженні суп "не заграв", як це часто буває із молодою зеленню. Посолити, поперчити згідно свого смаку. У процесі приготування додати необхідну кількість кип'яченої води
- 6
При подачі до столу додати у тарілку за смаком порізані яйця. Хоча згідно мого рецепту - додаю усі порізані яйця у суп в кінці приготування та проварюю. Зелений борщик бажано з'їсти на протязі пару днів. Зберігати у холодильнику. Смакує добре як у теплом так і прохолодному вигляді. До покращення смаку можна додати сметанки. Смачного)
Схожі рецепти
-
Літній супчик із цвітної капусти на курячому бульоні Літній супчик із цвітної капусти на курячому бульоні
#ЗолотийФартух23 #серпень #хребет #цвітнакапуста #літо #суп #курка #овочі #цибуля #морква #картопля #спеції Розраховано на 4 літрову кастрюлю
-
Плов з телятиною, булгуром та овочами😋 Плов з телятиною, булгуром та овочами😋
Дуже смачна страва, не гірше ніж з рисом. За рахунок великої кількості овочів соковита та в міру пряна.#глобальнийфартух2024 #зелений #булгур
-
Тушкована молода капуста з овочами Тушкована молода капуста з овочами
#ЗолотийФартух23 #помідор #помідори #овочі #липень #капуста #солодкийперець #цибуля #спеції Тушкована молода капуста з овочами -
Ситний бульон із телячої грудинки Ситний бульон із телячої грудинки
#календар #грудень #святковеменю #зимовеменю #бульон #телячагрудинка #морква #цибуля #першастрава Смачний та поживний бульон із телячої грудинки на кісточці з додаванням овочей та спецій на свій смак. Розрахунок на 5 літрову кастрюлю -
Домашній супчик з домашньої курки Домашній супчик з домашньої курки
#моємісто #ірпінь #супчик #курка Розрахунок на 4 л кастрюлю -
Капусняк пісний Капусняк пісний
#піст Смачна, ситна та корисна страва майже на кожен день посту, окрім днів,коли навіть олія заборонена (період строгого посту та сухоїдіння). #капуста #булгур #морква #цибуля #олія #часник #томатнапаста #спеції #капусняк #зелень #картопля. Особливість - свіжа капуста. Розраховано приблизно на 4 л каструлю. -
Зелений горошок тушкований Зелений горошок тушкований
Якраз сезон молодого горошку😍😋#літо #горошок #лайфхаки
-
Курочка з овочами🍗 Курочка з овочами🍗
Простий та смачний рецептик вечері, лайфхак якого полягає в одночасному приготуванні курки на решітці, та овочів на деко. Курочка та овочі виходять неймовірно ніжними та соковитими. #зимовеменю #смачно #курка #овочі #картопля #морква #вдуховці #швидкавечеря
-
Рагу "Світлофор" Рагу "Світлофор"
#глобальнийфартух2024 #жовтий #помідор #цибуля #морква #календар #літо #серпень #баклажан #часник #рагу #перець #смакота Смачне, корисне, різнокольорове рагу із баклажанів з овочами. Особливу пікантність надають спеції та молодий часничок) -
Домашній курячий паштет Домашній курячий паштет
Надзвичайно ніжний паштет, максимально простий у приготуванні і напрочуд смачний😉❤️ Буду рада, якщо оціните😊#календар2026 #весна #курка #паштет #морква
-
-
Домашній печінковий паштет Домашній печінковий паштет
Паштет який смакує навіть дітям, соковитий, ніжний та смачний, легкий у приготуванні, рекомендую приготувати.
Більше рецептів
Коментарі