Смачна спаржа
Кроки
- 1
Для початку потрібно відрізати нижню частину спаржі - вона найтвердіша, тому відрізайте 2-3 сантиметри знизу.
- 2
Далі потрібно очистити спаржу. І очищайте тільки в нижній частині, зверху вона дуже ніжна та м'яка.
- 3
Потім спаржу потрібно бланшувати в підсоленім окропі протягом 1 хвилини і не більше. Відразу після цього дістаньте спаржу і покладіть у миску з холодною водою.
- 4
Обсмажуємо спаржу пару хвилин з часником з кожного боку. Без зайвих інгредієнтів вона смакує гарніше за все. Або вдале поєднання з соусом Голландез.
Топ пошуку в
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/17005644






Коментарі (2)